Category: дача

Category was added automatically. Read all entries about "дача".

амели

ДАВАЙТЕ ПОЗНАКОМИМСЯ

Привет!
Меня зовут Светлана.
В этом блоге еда и иногда разговоры.
Главное правило поведения в моём блоге - оставайтесь людьми.
Со мной можно на "ты" и на "вы" - как вам удобнее

620x402_1_eb6be97d65170535dc673cab52aa5b0f@980x635_0xac120003_15114793301557300526

КАТАЛОГ САЛАТОВ И ЗАКУСОК

КАТАЛОГ СУПОВ

КАТАЛОГ ОСНОВНЫХ БЛЮД

КАТАЛОГ ВЫПЕЧКИ

КАТАЛОГ ДЕСЕРТОВ И НАПИТКОВ

КАТАЛОГ ЗАГОТОВОК

КАТАЛОГ ПОСТНЫХ БЛЮД
promo svitla_4ok апрель 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…
амели

ВОПРОС


розмарин2.jpg

А расскажите, плиз, как вы храните зелень? Со всякими петрушками-укропами у меня проблемы нет, особенно, если зелень с дачи. Я просто заворачиваю ее в бумажное полотенце, и кладу в холодильник, в зону свежести. Не люблю хранить зелень, поставив ее в воду, как повсеместно рекомендуют. В холодильнике она и без этого прекрасно хранится.
Но меня больше интересует вариант хранения тимьяна и розмарина.
Мой "огород", на фото выше, про который я осенью рассказывала,за время моего длительного отсутствия благополучно загнулся, и травки приходится покупать. Но у нас их продают в каких-то немыслимых количествах, и, несмотря на то, что я их очень люблю, в свежем виде использовать все равно не успеваю. Посушить не проблема, но у меня уже сушеного розмарина столько, что в жизни не съесть о_О, ну и в свежем виде он гораздо привлекательнее во всех отношениях.
Вот в связи с этим у меня и вопрос - можно ли каким-то образом максимально долго сохранить тимьян-розмарин в свежем виде? Где-то читала, что можно их заморозить, якобы и вид и вкус и аромат сохраняются. Кто-нибудь пробовал? В общем, делитесь секретами хранения всяческой зелени