?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

С ПРАЗДНИКОМ!

кулич74


Христос Воскресе, дорогие друзья! Мира, добра, любви вам! Светлой Пасхи!

Хочу еще раз поблагодарить svetlana_4pl за рецепт КУЛИЧА Он бесподобен, и совсем не сложен.
 Вот такой пушистый внутри этот чудо-кулич

разрез86


ПОНАДОБИТСЯ:

- 1кг муки
- 2 ст.молока
- 10 желтков
- 100 гр дрожжей или 2 пачки сухих
- 200 гр сливочного масла
- 200 гр сахара(лучше пудры)
- 100 гр изюма
- 0,5 ч.л.соли
- цедра 0,5 лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Дрожжи развести в теплом молоке с 1 ст.л.сахара и 3 ст.л.муки.
Желтки растереть с сахаром .
В муку положить подошедшие дрожжи, растертые желтки, соль, замесить тесто.
Вымешивать до появления пузырьков на срезе, затем добавлять понемногу растопленное масло,
каждый раз хорошо вымешивая.
Добавить цедру, изюм, вымесить и поставить на расстойку прикрыв полотенцем.
Когда тесто подойдет вдвое, разложить в формы, смазанные маслом, 1/3 объема и
поставить в теплое место на расстойку.

Духовку нагреть до 200 гр.Смазать куличи взбитым яйцом.
Выпекать до коричневой корочки.

Помадка:
белки от 5 яиц.
200 гр сахарной пудры.
Белки взбить в крепкую пену, затем понемногу добавлять сах.пудру, постоянно взбивая

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 67 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
vv_novikov
Apr. 20th, 2014 08:43 am (UTC)
Воистину Воскресе!
И цветочки можно сжевать?
svitla_4ok
Apr. 20th, 2014 09:12 am (UTC)
Светлой Пасхи!
Да, цветочки съедобные - вафельные *но невкусные, точнее вообще безвкусные*
(no subject) - vv_novikov - Apr. 20th, 2014 09:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 20th, 2014 09:18 am (UTC) - Expand
soninababuly_m
Apr. 20th, 2014 09:41 am (UTC)
А шапка какая шикарная!!!
svitla_4ok
Apr. 20th, 2014 09:50 am (UTC)
И кулич просто чудесный! Кирюшка заценил!))
(no subject) - soninababuly_m - Apr. 20th, 2014 09:56 am (UTC) - Expand
imungu
Apr. 20th, 2014 11:14 am (UTC)
С праздником! Прекрасный кулич.
svitla_4ok
Apr. 20th, 2014 05:16 pm (UTC)
С праздником, Ирина!
Спасибо, очень удачный кулич вышел
nunushik
Apr. 20th, 2014 04:00 pm (UTC)
Светуля,со светлым праздником!!!!!Кирюшку особо расцелуй от всех нас)))))
А кулич бесподобный!!!!Представляю как малой был доволен бабушкиной вкуснятиной)))
svitla_4ok
Apr. 20th, 2014 05:17 pm (UTC)
И тебя с праздником, Натуль! Кирюшка весь зацелованный ходит, ага)) Кулич отменный получился
iv_valentina
Apr. 20th, 2014 04:59 pm (UTC)
Воистину воскресе, Светуля! Доброго праздника, радостной светлой недели!))))))) Куличик славный! Рецептик обязательно посмотрю, спасибо!
svitla_4ok
Apr. 20th, 2014 05:16 pm (UTC)
Светлой Пасхи, Валюша!
Рецепт замечательный!
antipova_85
Apr. 20th, 2014 05:41 pm (UTC)
Воистину воскрес!
Всего вам хорошего и доброго!
svitla_4ok
Apr. 20th, 2014 05:53 pm (UTC)
Спасибо! Светлой Пасхи!
sole_soledad
Apr. 20th, 2014 07:14 pm (UTC)
С праздником! Со Светлым Христовым воскресеньем!!! Мира, добра,любви Светланка, тебе и твоим родным!!!
svitla_4ok
Apr. 20th, 2014 07:44 pm (UTC)
Христос Воскресе, Галочка!
(no subject) - sole_soledad - Apr. 21st, 2014 05:22 pm (UTC) - Expand
nadya_shuldyak
Apr. 20th, 2014 07:37 pm (UTC)
Христос Воскресе! Здоровья и счастья вам и вашей семье!
svitla_4ok
Apr. 20th, 2014 07:43 pm (UTC)
Воистину воскресе!
mahusia
Apr. 20th, 2014 07:53 pm (UTC)
Воистину воскрес!
svitla_4ok
Apr. 22nd, 2014 07:05 pm (UTC)
Светлой Пасхи!
val_officinalis
Apr. 20th, 2014 08:26 pm (UTC)
Действительно, пышный и воздушный куличек!
Поздравляю со светлым праздником Пасхи!
svitla_4ok
Apr. 22nd, 2014 07:05 pm (UTC)
Спасибо!
paninina
Apr. 20th, 2014 08:42 pm (UTC)
Света! ООО! Он чудесный! мастика нежная такая по цвету - весна-весна!
svitla_4ok
Apr. 22nd, 2014 07:06 pm (UTC)
Спасибо, Нина! Я так за него волновалась, но все получилось отлично!
(no subject) - paninina - Apr. 22nd, 2014 07:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 22nd, 2014 07:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - paninina - Apr. 22nd, 2014 07:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 22nd, 2014 07:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - paninina - Apr. 22nd, 2014 08:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 22nd, 2014 08:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - paninina - Apr. 23rd, 2014 07:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 23rd, 2014 08:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - paninina - Apr. 23rd, 2014 08:11 pm (UTC) - Expand
p_i_l_a_r
Apr. 20th, 2014 09:59 pm (UTC)
Воистину воскрес!
svitla_4ok
Apr. 22nd, 2014 07:06 pm (UTC)
Светлого праздника!
olga_kulikoff
Apr. 21st, 2014 04:51 am (UTC)
Воистину Воскресе!
Света, какой кулич!!! Настоящий! Высокий, пышный, желтенький!
svitla_4ok
Apr. 22nd, 2014 07:08 pm (UTC)
Оля, в следующем году, не раздумывая, буду печь по этому же рецепту! Очень вкусный *мы уже все съели))* И на Радоницу испеку его же
svetlana_4pl
Apr. 21st, 2014 06:32 am (UTC)
Светуль,какой красивущий у тебя получился -с весенним настроением!!
главное ,что по этому рецепту он получается всегда))))
svitla_4ok
Apr. 22nd, 2014 07:08 pm (UTC)
Спасибо, Светик! Рецепт просто бесподобный!
vd_juliya
Apr. 21st, 2014 11:44 am (UTC)
Воистину воскресе!
Может я все таки соберусь на следующий год кулич состряпать)))
svitla_4ok
Apr. 22nd, 2014 07:11 pm (UTC)
Светлой Пасхи!
Юля, решайся! Этот рецепт очень простой, без лишних телодвижений, а результат превосходный!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 67 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com