?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

соус71


Некоторые уже открыли сезон шашлыков, ну а у кого-то все еще впереди, тем не менее, сейчас самое время, чтобы вспомнить интересные рецепты маринадов, а также всяких вкусных блюда для пикника. Тем более, что у Оксаны flamebelle в самом разгаре флешмоб "На природу! На пикник!" и я с удовольствием отправляю к ней один из простых, но любимых соусов.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 2 зеленых яблока
- 4 дольки чеснока
- большой пучок петрушки (только листья)
- 1 ч.л. соли
- 50 мл оливкового масла
- по 3 большие веточки мяты и сельдерея (только листья)
- 2 ст.л. воды
Яблоки очистить, порезат дольками, измельчить в блендере вместе с  дольками чеснока. Добавить соль, оливковое масло, все это взбить до состояния однородного пюре. Добавить петрушку, мяту, сельдерей и воду. Снова все измельчить. Степень густоты регулируем на свой вкус - добавляя масло-воду.
Очень хорош соус к птице, мясу и рыбе. Можно добавить к соусу сметану, и подать его к жареным кабачкам. Да и просто с хлебом - замечательно.

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
yuliacoba
Apr. 11th, 2014 09:06 pm (UTC)
Ой, как оригинально! Надо запомнить.
svitla_4ok
Apr. 13th, 2014 06:37 pm (UTC)
Очень вкусный соус, рекомендую!
soninababuly_m
Apr. 11th, 2014 09:29 pm (UTC)
Ха!Ты ж спец по соусам!Спасибо за идейку!Пригодится!
svitla_4ok
Apr. 13th, 2014 06:38 pm (UTC)
Ага, мы любим всякие макалки-поливалки и проч.))
vv_novikov
Apr. 12th, 2014 04:01 am (UTC)
Занятно!
svitla_4ok
Apr. 13th, 2014 06:38 pm (UTC)
К рыбе особенно хорош!
(no subject) - vv_novikov - Apr. 13th, 2014 06:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 13th, 2014 06:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vv_novikov - Apr. 13th, 2014 06:48 pm (UTC) - Expand
mahusia
Apr. 12th, 2014 01:40 pm (UTC)
Ты просто кладезь полезных рецептов :)
svitla_4ok
Apr. 13th, 2014 06:39 pm (UTC)
Спасибо за комплимент))
griottes09
Apr. 12th, 2014 04:04 pm (UTC)
Какой интересный соус ! Обязательно приготовлю !
Спасибочки за рецепт !!!
svitla_4ok
Apr. 13th, 2014 06:42 pm (UTC)
На здоровье, Танечка!
flamebelle
Apr. 12th, 2014 04:56 pm (UTC)
Какой необыкновенно красивый цвет! Очень мне нравится!!! Спасибо, Светочка!
svitla_4ok
Apr. 13th, 2014 06:42 pm (UTC)
Оксаночка, буду рада, если понравится!
lovechara
Apr. 12th, 2014 05:27 pm (UTC)
Интересная идея, надо попробовать, а то яблоки как раз пропадают....
svitla_4ok
Apr. 13th, 2014 06:43 pm (UTC)
Люда, попробуй, очень вкусно!
na_tu_sy
Apr. 12th, 2014 06:49 pm (UTC)
Спасибо за этот соус,Светулька! Благодаря тебе - он частый гость на нашем столе!
svitla_4ok
Apr. 13th, 2014 06:43 pm (UTC)
На здоровье, Натуль! Мы тоже его очень любим
olga_kulikoff
Apr. 13th, 2014 07:41 am (UTC)
Какой интересный соус! Мне нравится!
svitla_4ok
Apr. 13th, 2014 06:44 pm (UTC)
Оля, пробуй, очень вкусно! Я его просто так, ложкой могу есть))
iv_valentina
Apr. 13th, 2014 01:44 pm (UTC)
Витаминка к витаминке! Мне понравился!)))
svitla_4ok
Apr. 13th, 2014 06:45 pm (UTC)
Очень вкусно, Валюш!
livejournal
May. 29th, 2014 05:01 pm (UTC)
ФМ "На природу! На пикник!" Итоги!!! (часть первая)
Пользователь flamebelle сослался на вашу запись в своей записи «ФМ "На природу! На пикник!" Итоги!!! (часть первая)» в контексте: [...] № 82 Соус из петрушки и яблок [...]
livejournal
May. 29th, 2014 06:07 pm (UTC)
ФМ &quot;На природу! На пикник!&quot; Итоги!!! (часть первая)
Пользователь gost60 сослался на вашу запись в своей записи «ФМ "На природу! На пикник!" Итоги!!! (часть первая)» в контексте: [...] № 82 Соус из петрушки и яблок [...]
livejournal
May. 30th, 2014 08:34 am (UTC)
ФМ &quot;На природу! На пикник!&quot; Итоги!!! (часть первая)
Пользователь lanochka08 сослался на вашу запись в своей записи «ФМ "На природу! На пикник!" Итоги!!! (часть первая)» в контексте: [...] № 82 Соус из петрушки и яблок [...]
livejournal
May. 30th, 2014 08:51 am (UTC)
ФМ &quot;На природу! На пикник!&quot; Итоги!!! (часть первая)
Пользователь zykerka_zuki сослался на вашу запись в своей записи «ФМ "На природу! На пикник!" Итоги!!! (часть первая)» в контексте: [...] № 82 Соус из петрушки и яблок [...]
livejournal
Jun. 2nd, 2014 12:21 am (UTC)
Итоги ФМ "На природу! На пикник!"
Пользователь p_i_l_a_r сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "На природу! На пикник!"» в контексте: [...] № 82 Соус из петрушки и яблок [...]
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 36 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com