?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

КОНФЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ


А мы тут на днях конфеты делали. Из чечевицы.
Кстати, конфеты из бобовых - нута и чечевицы, довольно популярны у вегетарианцев и сыроедов.
Получилось очень неплохо. Мне, во всяком случае, понравилось.
Так что, если вы любите сладкое, но не хотите поправляться, или соблюдаете пост - этот рецепт для вас.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 2/3 стакана зеленой чечевицы
- 200 г фиников
- 40 г грецких орехов
- 20 г подсолнечных или кунжутных семечек
- 20 г миндаля или любых других орехов
- 3 ст.л. какао

Финики замочить в холодной воде на пару часов.
Чечевицу отварить, остудить и размять в пюре.
Орехи и семечки пожарить на сухой сковороде до золотистого цвета и измельчить в блендере.
Из фиников удалить косточки, измельчить в блендере.
Смешать чечевичное пюре с измельченными орехами и финиками. Добавить  какао и тщательно размешать.
Из получившейся массы скатать шарики. Обвалять конфеты в смеси какао и сахарной пудры. Убрать в холодильник на пару часов, а еще лучше на ночь.
Если масса получается слишком сухой, можно добавить пару ложек какого-нибудь сиропа или жидкого меда. Орехи можно добавлять любые, какие вам нравятся. Можно обвалять конфеты в кокосовой стружке. В общем, вариантов великое множество

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 35 comments — Leave a comment )
soninababuly_m
Apr. 3rd, 2014 08:00 pm (UTC)
Должно быть вкусно!Я когда-то давно пекла торт из белой фасоли...вкусный,немнго похож на торт из безе...Так что твои конфетки привлекают-надо попробовать!!
svitla_4ok
Apr. 3rd, 2014 08:09 pm (UTC)
Да, я тоже очень давно пекла торт из фасоли. Рецепт был из "Работницы", кажется. Очень вкусно
(no subject) - soninababuly_m - Apr. 3rd, 2014 09:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 4th, 2014 06:17 pm (UTC) - Expand
lovechara
Apr. 3rd, 2014 08:19 pm (UTC)
Очень привлекательно!!! Надо попробовать! Что совсем сахара нет? Это же здорово!!! А то у меня уже стоит на всякий случай фруктоза, мне с ней можно.
svitla_4ok
Apr. 3rd, 2014 08:23 pm (UTC)
Люда, совсем без сахара! Думаю, что тебе такие можно. Они необычные, конечно, но нам понравились
(no subject) - lovechara - Apr. 3rd, 2014 08:29 pm (UTC) - Expand
annushkapahomov
Apr. 4th, 2014 05:37 am (UTC)
То у тебя варенье с острым перцем, то конфеты из чечевицы... *куда катится мир?* ))))) Пойду полопаю черносливику и успокоюсь уже )))))
olga_kulikoff
Apr. 4th, 2014 03:12 pm (UTC)
Да-да! Куда он катицца??? Где килограмм масла и сахара???
Пойду орешки погрызу...
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 4th, 2014 06:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga_kulikoff - Apr. 4th, 2014 06:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 4th, 2014 06:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga_kulikoff - Apr. 4th, 2014 06:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 4th, 2014 07:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Apr. 5th, 2014 05:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 5th, 2014 09:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Apr. 6th, 2014 05:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 6th, 2014 08:24 pm (UTC) - Expand
svitla_4ok
Apr. 4th, 2014 06:18 pm (UTC)
У меня еще в планах джем из чечевицы))
(no subject) - annushkapahomov - Apr. 5th, 2014 06:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 5th, 2014 09:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Apr. 6th, 2014 05:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 6th, 2014 08:13 pm (UTC) - Expand
na_tu_sy
Apr. 4th, 2014 10:58 am (UTC)
Вот бы даже не додумалась.....хоть из работницы вырезки с рецептами собирала...))))) * у меня ТА же Родина*.....))))))))
Светуль, в наличии есть оранжевая чечевица....может и решусь))))!
svitla_4ok
Apr. 4th, 2014 06:16 pm (UTC)
)))
Натуль, представь, у меня была куча вырезок из Работницы, Крестьянки, Семьи и школы. Муж мне их переплел, получились две толстые книги, а потом я в порыве глупости отдала какой-то из бывших Сережиных жен *дура дурой!*, сейчас так жалею! Все-таки, были там интересные рецепты
Натуль, если решишься делать, расскажи потом о впечатлениях. *кстати, есть у меня где-то рецептик джема из оранжевой чечевицы))*
(no subject) - na_tu_sy - Apr. 5th, 2014 12:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 5th, 2014 09:09 pm (UTC) - Expand
olga_kulikoff
Apr. 4th, 2014 03:14 pm (UTC)
Из чечевицы? О! Я из нее просто пюре сделаю, а конфетки у меня есть- халва)))
svitla_4ok
Apr. 4th, 2014 06:05 pm (UTC)
Оля, а как же новые вкусы?)) И эти конфетки полезнее халвы, диетичнее))
mahusia
Apr. 10th, 2014 06:58 pm (UTC)
а как это я такой рецепт пропустила?!
Кирюша ел? очень вкусно выглядят. Я совсем не знала о такое применении бобовых.
svitla_4ok
Apr. 10th, 2014 07:15 pm (UTC)
Они необычные, но вкусные. Сыну, правда, хотелось добавить еще сладости, а мне в самый раз.
Кирюша не стал есть, что-то его смутило, очевидно))
(no subject) - mahusia - Apr. 10th, 2014 07:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Apr. 10th, 2014 07:44 pm (UTC) - Expand
lavanda64
Apr. 11th, 2014 04:18 pm (UTC)
Ну ни фига себе!Это открытие для меня!)))
svitla_4ok
Apr. 11th, 2014 05:50 pm (UTC)
Знаешь, Ириш, очень даже ничего получилось!
( 35 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com