ПЕРЕПЕЛКИ В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ
- Feb. 23rd, 2014 at 10:07 PM

ПОНАДОБИТСЯ:
- 4 перепелки
- 4 больших виноградных листа (консервированные)
- 4 тонких ломтика бекона или копченого сала
- соль, перец
Виноградные листья промыть водой, слегка обсушить.
Перепелок посолить, поперчить, завернуть в виноградные листья. Сверху обернуть тонкими ломтиками бекона и перевязать кулинарным шпагатом.
Выложить на противень, застеленный фольгой и запекать в разогретой до 180 град. духовке до готовности.
Можно использовать свежие виноградные листья, в этом случае их нужно обдать кипятком и обсушить.
Ну и, конечно, будет совсем замечательно, если приготовить перепелок на открытом огне. Нам, увы, не удалось сегодня открыть шашлычный сезон, пришлось довольствоваться обычной духовкой.
Тем не менее, мужчины таким ужином были очень довольны.
Buy for 100 tokens
Journal information
- Current price100 LJ Tokens
- Social capital1 390
- Friends of
- Duration24 hours
- Minimal stake100 LJT
- Rules
- View all available promo
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Profile
svitla_4ok
- Светлана
Latest Month
February 2019 | ||||||
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
Tags
- "Хорошая кухня"
- (с)тырено
- 5 специй
- 50 завтраков
- agro_al
- chernovic
- mifbook
- mifbooks
- ptitsacinitsa
- rondell
- saveurs
- street food
- Атамань
- Валентино Бонтемпи
- Гастроном
- Гордон Рамзи
- Гран Канария
- Делия Смит
- День Победы
- Джейми Оливер
- Дэвид Эшер
- ЖЖ
- Жак Пепэн
- Игра Престолов
- Излучинск
- Ирина Чадеева
- Испания
- Йотам Оттоленги
- Канарские острова
- Краснодар
- Кубань
- Мадрид
- Марта
- Марта Стюарт
- Мартын
- Мими Торрисон
- Нижневартовск
- ОСАГО
- Олег Митяев
- Пасха
- Рейчел Ку
- Ришар Бертине
- Санкт-Петербург
- Северная Осетия
- Стинг
- ФБ
- ФМ "Блюда из птицы"
- ФМ "Гости на пороге"
- ФМ "Кабачок и компания"
- ФМ "Шашлычный"
- ФМ Блюда из птицы
- Хестон Блюменталь
- Чак Уильямс
- Челентано
- Шашлычный ФМ
- а из нашего окна
- абрикосы
- абхазская кухня
- авокадо
- автострахование
- агро-альянс
- азербайджанская кухня
- азиатская кухня
- айва
- амаретто
- американская кухня
- ананас
- английская кухня
- анчоусы
- апельсины
- арабская кухня
- арбуз
- армянская кухня
- артишоки
- асафетида
- базилик
- баклажаны
- бальзамический уксус
- бамия
- бананы
- баранина
- батат
- баттл
- бесячее
- благодарность
- блины и оладьи
- болгарская кухня
- брауни
- брокколи
- брынза
- булгур
- булочки
- бульон
- буррата
- бутерброды
- быстро
- бытовая техника
- бюджетно
- ваниль
- вареники
- варенье
- вафли
- вегетарианское
- венгерская кухня
- ветчина
- ветчинница
- вешенки
- видео
- вино
- виноград
- вишня
- вопрос спрашиваю
- вот моя деревня
- времена года
- выпечка
- выпечка несладкая
- вяленые томаты
- галета
- гаспачо
- говядина
- говяжьи хвосты
- горох
- горошек зеленый
- горчица
- готовим вместе-2
- гребешки
- грейпфрут
- греческая кухня
- гречка
- гречневая мука
- грибы
- гриль
- грузди
- грузинская кухня
- груша
- дайкон
- деньги не пахнут
- десерт
- детское питание
- джем
- диета
- диетическое
- дикие травы
- дом
- друзья
- дыня
- еврейская кухня
- ежевика
- желе
- жилье
- заатар
- заготовки
- закуска
- запеканка
- зверье мое
- здесь был Вася
- здоровье
- зеленые помидоры
- зеленый лук
- зелень
- идиоты
- издательство "ЭКСМО"
- издательство Бомбора
- издательство МИФ
- издательство ЭКСМО
- изюм
- икра
- имбирь
- имею мнение
- индейка
- индийская кухня
- инжир
- инстаграм
- интернета.нет
- ирландская кухня
- испанская кухня
- итальянская кухня
- итоги
- ищу рецепт
- йогурт
- к пиву
- кабачки
- кавказская кухня
- кальвадос
- кальмары
- каперсы
- капуста
- капуста брюссельская
- капуста китайская
- капуста цветная
- карамель
- карательная кулинария
- каркаде
- карри
- картофель
- каталог
- каштаны
- квас
- кедровые орехи
- кекс
- кешью
- киви
- кизил
- кинза
- кино
- киноа
- китайская кухня
- клубника
- клюква
- книги
- книги детям
- книги кулинарные
- кокос
- кокосовое молоко
- колбаса
- конкурс
- конкурс "Корзина подарков"
- консервы
- контрольная закупка
- конфеты
- конфи
- корейская кухня
- корица
- кофе
- краб
- крамбл
- крапива
- крахмал
- креветки
- кролик
- крыжовник
- кубанская кухня
- кукуруза
- кукурузная крупа
- кулинария_эксмо
- кулинарная цитата
- кулинарные шоу
- кулинарный поединок
- культур-мультур
- кунжут
- курага
- курд
- курица
- куркума
- кускус
- кэроб
- лаванда
- лаваш
- лайфхак
- лакедра
- лепешки
- ликер
- лимон
- личи
- личное
- лосось
- лук
- лук-порей
- магазины
- магрибская кухня
- мадлен
- мак
- малина
- мангал
- манго
- мангольд
- мандарины
- манная крупа
- манты
- маринад
- марципан
- маскарпоне
- мастер-класс
- маффины
- маш
- мед
- мексиканская кухня
- меток нет
- мидии
- мизантропия
- миндаль
- миндальная мука
- молоко
- монообед
- морепродукты
- морковь
- мороженое
- морская капуста
- моцарелла
- музыка
- мука кукурузная
- мультиварка
- мультипекарь
- мысли вслух
- мясо
- мята
- напитки
- народная кухня
- настроение
- ниочем
- новогодний стол
- новый год
- новый год к нам мчится
- нут
- нутовая мука
- о жизни
- о своем о девичьем
- обамавиноват
- овощи
- овсянка
- огурцы
- одуванчики
- оливки
- организационное
- орехи
- острый перец
- очумелые ручки
- пак-чой
- память
- пармезан
- паста
- пастернак
- пасха
- патиссоны
- паштет
- пекан
- пельмени
- перепелки
- перепост
- перец
- перловка
- персики
- песня поётся
- песто
- петрушка
- печень
- печенье
- пиво
- пикник
- пироги
- пирожное
- плов
- поболтать
- подарки
- подсолнечная мука
- поздравляю
- полбяная мука
- полезное
- полента
- помещичье
- помидоры
- портулак
- пост
- похвастушки
- праздники
- прекрасное
- приветствие
- приправа
- промо
- просто так
- просьба
- пряные травы
- птитим
- пшено
- равиоли
- радиччио
- рас-эль-ханут
- ревень
- редис
- редька
- репа
- ретро-рецепт
- рецепты из закладок
- ржаная мука
- рийет
- рикотта
- рис
- рисовая мука
- родного языка последний лыцарь я
- роза
- розмарин
- романеско
- руккола
- рукола
- рулет
- русская кухня
- рыба
- садово-огородное
- салака
- салаты
- сало
- сальса
- свекла
- свинина
- сельдерей
- сельдь
- семья
- сердце
- сидр
- сконы
- скумбрия
- сладкая выпечка
- слива
- сливки
- смородина
- соба
- соевое молоко
- соус
- спаржа
- страна советов
- субпродукты
- суп
- сыр
- тарт
- тархун
- татарская кухня
- тахини
- творог
- текила
- телефонофото
- телятина
- терн
- террин
- тесто дрожжевое
- тесто заварное
- тесто пельменное
- тесто песочное
- тесто рубленое
- тесто слоеное
- тесто творожное
- тесто хрущевское
- техпомощь
- тимьян
- тирамису
- ткемали
- топинамбур
- торт
- тофу
- традиции
- треска
- тунец
- турецкая кухня
- тыква
- узбекская кухня
- укроп
- утка
- фарш
- фасоль
- фасоль стручковая
- фастфуд
- фейхоа
- фенхель
- фета
- физалис
- финансье
- фисташки
- флешмоб
- фокачча
- фотография
- французская кухня
- фугасс
- ха-ха
- хамон
- хамса
- хлеб
- хлебопечка
- холодные супы
- хомяк хозяйственный
- хрен
- хумус
- хурма
- цветы цуккини
- цельнозерновая мука
- цукаты
- цуккини
- чабатта
- чай
- чайот
- чатни
- чебуреки
- черемуха
- черемша
- черешня
- чернослив
- чеснок
- чечевица
- чизкейк
- чили
- шалфей
- шампанское
- шампиньоны
- шафран
- шефы
- шоколад
- шотландская кухня
- шпинат
- штоэтобыло
- щавель
- это интересно
- я
- яблоки
- язык
- яйца
- ячка
- ячмень
Page Summary
vv_novikov : (no subject) [+2]
nunushik : (no subject) [+6]
iv_valentina : (no subject) [+3]
lovechara : (no subject) [+2]
soninababuly_m : (no subject) [+3]
soninababuly_m : (no subject) [+3]
yuliacoba : (no subject) [+5]
nadya_shuldyak : (no subject) [+1]
p_i_l_a_r : (no subject) [+1]
gylchatay : (no subject) [+1]
exituss : (no subject) [+1]
mahusia : (no subject) [+1]
flamebelle : (no subject) [+1]
ataggonyi : (no subject) [+7]
na_tu_sy : (no subject) [+1]
Powered by LiveJournal.com
Comments
С праздником!
Я корнишонов покупаю часто, мне нравятся они. Да и хорошо тем, что маленькие, нам с мужем как раз - наш размерчик)))
Кирюха у нас мясоед. Когда Катя беременной была, мясо ела, как не в себя)) Каждый выходной шашлык был обязательной программой. Димка смеялся - "Наш сын будет думать, что он армянин"
Когда готовлю мясо, он прям принюхивается ходит, и попробуй ему кашу предложи, если сам мясо ешь! Ни фига этот номер не пройдет!))
Но вообще, можно и маленьких цыплят так приготовить. ТОже вкусно будет
У нас дома только замороженные, я там и не покупаю их никогда, а здесь вообще продуктовое изобилие, на рынок ходить одно удовольствие!
А в развернутом виде фотки нет?