?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

ДЗАДЗИКИ



По моему мнению, вкуснее, чем в Греции, дзадзики быть не может. Впрочем, это касается, наверно, любых национальных блюд. Конечно, воспроизвести рецепт на собственной кухне можно, и это, вероятно, будет очень вкусно. Но, даже имея абсолютно аутентичные продукты, никогда не удается получить блюдо вкуснее, чем на его родине. Наверно, в этом случае значение имеет абсолютно все - продукты, воздух, вода, настроение... Тем не менее, я часто готовлю этот вкусный соус-закуску дома.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 1 кг густого йогурта
- 1 большой огурец
- 5 зубчиков чеснока
- 1 пучок укропа
- несколько веточек мяты
- 1/2 чашки оливкового масла
- соль, перец

Огурец очистить, натереть на терке и отжать. Чеснок растолочь вместе с солью в ступке. Смешать йогурт, огурец, чеснок, мелко порезанный укроп, поперчить и добавить масло. Все тщательно смешать и подать к столу.

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com