?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Что-то мы совсем завтракать перестали)) Не расслабляемся, продолжаем!


Я говорила уже, что мы очень любим яйца на завтрак. В том числе и в таком вот салатном варианте. Одно время я этот салат чуть ли не ежедневно готовила.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 2 яйца вкрутую
- 1 небольшой огурец
- 1-2 стебля сельдерея
- 1 ст.л. с горкой сметаны или йогурта
- 1/2 ч.л. зернистой горчицы
- сок лимона по вкусу
- соль, перец

Яйца, огурец и сельдерей порезать довольно крупными кубиками одного размера. Сметану или йогурт и горчицу смешать, добавить по вкусу лимонный сок, заправить салат, поперчить и посолить.
Простой, вкусный и очень свежий салат.
promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 44 comments — Leave a comment )
annushkapahomov
Jan. 10th, 2014 12:31 pm (UTC)
Может, когда-нибудь и я начну есть стеблевой сельдерей? *призадумалась* В Икее утку готовят с кислосладким соусом, в который входит и сельдерей, так я его там очень даже с аппетитом кушаю *но он там и не ВОНЯЯЯЯЯЕТ (простите)*.
Уже задумалась о покупке креманок - может, получится салаты готовить меньшими порциями? Хотя, мы салаты практически и не делаем - так всё *живьём* съедаем.
svitla_4ok
Jan. 10th, 2014 12:38 pm (UTC)
Ань, после термической обработки сельдерей точно не воняет) Я часто его и в супы добавляю, и во всякие рагу, соусы к пасте. Он там совсем не чувствуется.
А вообще, я его и в сыром виде люблю. Хотя, раньше не оч.хорошо к нему относилась.
А корневой сельдерей ешь? Я вот с ним осторожничаю - в сыром виде иногда алергические симптомы проявляются.
Вообще, я уже говорила - редко когда отказываюсь от нелюбьимых продуктов категорически - раз и навсегда. Стараюсь их в разных вариантах попробовать, и часто-таки нахожу приемлемые для себя. А иногда еще и очень сильно любить начинаю) Вот фенхель раньше терпеть не могла, а теперь не прохожу мимо, если в магазине вижу. Так что, и ты ищи свой вариант поедания сельдерея - полезно ведь!))
А салаты мы всякие, особенно, овощные, очень часто делаем, да практически постоянно!
(no subject) - annushkapahomov - Jan. 10th, 2014 12:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 10th, 2014 05:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - na_tu_sy - Jan. 11th, 2014 05:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 12th, 2014 08:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - na_tu_sy - Jan. 12th, 2014 09:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 12th, 2014 03:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - na_tu_sy - Jan. 14th, 2014 09:08 am (UTC) - Expand
nunushik
Jan. 10th, 2014 12:32 pm (UTC)
Я тут салатец легонький готовила на завтрак,а снять забыла.Надо повторить)))))И показать.А то и правда совсем про ФМ забыли))))
svitla_4ok
Jan. 10th, 2014 12:39 pm (UTC)
Да, да! Пора вспоминать)) А то расслабились с праздниками-то ;-)
(no subject) - annushkapahomov - Jan. 10th, 2014 12:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nunushik - Jan. 10th, 2014 03:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jan. 10th, 2014 03:51 pm (UTC) - Expand
soninababuly_m
Jan. 10th, 2014 01:30 pm (UTC)
Ааааааааааааа!!!Точно!!Давай чуть продлим завтраки))Совсем про них забыли!!!Будем завтракать!
svitla_4ok
Jan. 10th, 2014 05:26 pm (UTC)
Марин, так у нас ФМ до июня. Думаешь, не успеем? Ну если что - продлим, без проблем!
(no subject) - soninababuly_m - Jan. 10th, 2014 05:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 10th, 2014 05:53 pm (UTC) - Expand
gylchatay
Jan. 10th, 2014 01:44 pm (UTC)
О , салат как раз для меня . Я - сельдерейная маньячка ;-))
Кстати Свет , я где то увидела , что стеблевой сельдерей можно размножать просто срезав низ пучка сельдерея и посадить .
Я в том году весной так и сделала. С середины лета до середины ноября , благо осень была очень теплая , наслаждалась свои сельдереем . И что удобно резал 1-2 стебля , а остальные благополучно растут дальше .
Как быстро вырастить сельдерей на подоконнике http://www.happy-giraffe.ru/community/35/forum/post/75843/ КАК ДОМА ВЫРАСТИТЬ СЕЛЬДЕРЕЙ http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post260894335/ .
Да , про завтраки помню ..;-)
svitla_4ok
Jan. 10th, 2014 05:28 pm (UTC)
Привет, Натуль! Я в свою порцию сельдерея всегда режу побольше))
А меня соседка научила так сельдерй размножать, очень удобно, да! Я на подоконнике выращивала, а потом на грядку его пересадила
olga_kulikoff
Jan. 10th, 2014 05:58 pm (UTC)
О!!! Завтраки продолжаются!!!! А то подзабыли про них в связи с НГ.
Люблю сельдерей. Такой салатик попробую, а то яблоко-орехи уже надоел. И вот да, в креманках салаты вкуснее.
svitla_4ok
Jan. 10th, 2014 06:03 pm (UTC)
Да, давайте завтракать дальше! ;-)
Этот салат очень свежий! Я часто его делаю. И в креманках мне тоже очень нравится.
lovechara
Jan. 10th, 2014 07:49 pm (UTC)
А я такой салат делала и мне он понравился...надо было куда то сельдерей засунуть...и я его натерла на терке, так его еще можно есть!
svitla_4ok
Jan. 11th, 2014 11:15 am (UTC)
Тоже сельдерей не любишь?)
(no subject) - lovechara - Jan. 11th, 2014 06:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 12th, 2014 08:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Jan. 12th, 2014 09:56 am (UTC) - Expand
ptaxa12
Jan. 11th, 2014 05:28 am (UTC)
Какие тут завтраки, если всё время доедаем чего-то!
Но тоже уже подумываю готовить.
Для салата всё есть , кроме огурца, куплю - и сделаю!
(я завтраки, кстати все сюда перетащила с 1 по 28 , а еще
жаль нашу "кулинарную книгу")
svitla_4ok
Jan. 11th, 2014 11:12 am (UTC)
Мы много не готовили, поэтому у нас доедалки тоолько 1 января были, но это уже традиция - завтракать прошлогодними салатами)
Да, кулинарную книгу жаль... Ну ничего, мы и здесь еще много чего придумаем!
Таня, а что у тебя с сохранением блога? Получила ответ?
(no subject) - ptaxa12 - Jan. 11th, 2014 12:04 pm (UTC) - Expand
iv_valentina
Jan. 11th, 2014 09:20 am (UTC)
Светуль, ты права-права! Только сегодня подумала, что давненько с завтраками не морочилась. Но, глядя в окно, настроения хватило на овсянку на воде с лучком, морковкой и чесночком. Вкусно, но слишком просто. Твой салатик легкий, симпатичный и полезный. А вот зернистую горчичку я в последнее время так просто полюбила везде добавлять и именно такую как у тебя заправку для салатов делала в НГ. Действительно альтернатива жирному майонезу!;)
svitla_4ok
Jan. 11th, 2014 11:08 am (UTC)
Я давно уже зернистую горчицу полюбила, добавляю ее во всякие соусы-заправки.
Твоя овсянка очень вкусной должна получиться. А то, что рецепт простой - не важно! Главное - сама идея завтрака
(no subject) - iv_valentina - Jan. 11th, 2014 12:33 pm (UTC) - Expand
livejournal
Jan. 11th, 2014 02:47 pm (UTC)
ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ОГУРЦОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ 16/50
Пользователь ogrinky сослался на вашу запись в записи «ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ОГУРЦОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ 16/50» в контексте: [...] Оригинал взят у в ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ОГУРЦОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ 16/50 [...]
na_tu_sy
Jan. 11th, 2014 05:49 pm (UTC)
Светуль, классный салат, прямо утреШний такой!
svitla_4ok
Jan. 12th, 2014 08:05 am (UTC)
Ага, Нат! Такой бодренький завтрак получается! Я прям с удовольствием хрущу им)
(no subject) - na_tu_sy - Jan. 12th, 2014 09:20 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 12th, 2014 03:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - na_tu_sy - Jan. 14th, 2014 09:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 14th, 2014 12:17 pm (UTC) - Expand
sole_soledad
Jan. 12th, 2014 06:01 pm (UTC)
Замечательный салатик! Все есть завтра и приготовлю))) Сельдерей обожаю, могу как яблоко грызть))) И да,завтраки продолжаем, надо свои сюда перетащить и продолжать....у меня предвидится много свободного времени с 15.01 по 22.02...вот и займусь, и блогом и завтраками)))
svitla_4ok
Jan. 13th, 2014 06:48 am (UTC)
Да, сельдерей и вкусный и полезный. Я его тоже люблю.
mahusia
Jan. 13th, 2014 12:48 pm (UTC)
яйца со сметаной - необычно, но тут еще горчица, наверное, очень вкусно. и альтернатива майонезу (яйца я с ним иногда люблю), попробую обязательно, только сельдерей опущу :) или будет и с корневым вкусно? а то мы стеблевой не любим, а корневой очень даже едим.

Edited at 2014-01-13 12:50 pm (UTC)
svitla_4ok
Jan. 14th, 2014 12:23 pm (UTC)
Я думаю, можно попробовать корневой добавить.
Заправка получается вкусная, у меня муж тоже любит яйцо с майонезом, но этот вариант ему нравится не меньше. К тому же, можно регулировать остроту.
( 44 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com