Светлана (svitla_4ok) wrote,
Светлана
svitla_4ok

Category:

ОСТРЫЙ ТОМАТНЫЙ ДЖЕМ



по рецепту из журнала "ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ"

ПОНАДОБИТСЯ:

- 1,3 кг помидоров
- 2 стручка острого красного перца
- 700 г сахара
- 1 пакетик желфикса (1:1)
- 2 гвоздики

Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, нарезать мелким кубиком. Из перца удалить семена, мелко нарезать.
Выложить помидоры в кастрюлю, довести до кипения, добавить сахар и желфикс, нарезанный перец, вновь довести до кипения, варить на небольшом огне 5 минут. Снять кастрюлю с огня, оставить на ночь.
На следующий день положить в джем гвоздику, довести до кипения, снова проварить 5-10 минут. Гвоздику удалить, джем разлить по банкам.
Tags: джем, заготовки, помидоры
Subscribe
promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments