Светлана (svitla_4ok) wrote,
Светлана
svitla_4ok

Category:

ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ С ВАНИЛЬЮ И ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ



Из жж sarsmis
ПОНАДОБИТСЯ:

- 1 кг клубники
- 2 ст. л ванильного сахара
- 1 стручок ванили
- 10 горошин черного перца
- 800 гр. сахара
- 2 ст. л лимонного сока

Очищенную клубнику пересыпать ванильным и обычным сахаром.Стручок ванили разрезать, выскоблить зернышки в кастрюлю с клубникой. Оставить на ночь. Черный перец крупно растолочь в ступке, добавить к клубнике. Влить лимонный сок, положить половинку вычищенного стручка ванили (вторую половинку положите в сахарницу, для ароматизации сахара) и поставить кастрюлю на слабый огонь. Дать закипеть, снять пену. Варить 5 минут. Снять с огня. Остудить, снова довести до кипения и варить еще 5-10 минут. Разлить по банкам, закрыть крышками.
Tags: ваниль, варенье, заготовки, клубника
Subscribe
promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments