ФМ "Готовим по рецептам шефов". ИТОГИ

Спасибо всем, кто принял участие в ФМ!
Карлос Аргиньяно
Перцы пикильо фаршированные кальмарами и креветками от
Каракатица и спаржа от
Ризотто с куриными пупками, грибами и сыром от
Карпаччо из капусты и вяленых помидоров от
Эва Аргиньяно
Медальоны из мерлузы с зеленым соусом от
Баклажаны и лангустины в темпуре от
Мэри Берри
Закуска из авокадо, крабов и копченого лосося от Мэри Берри от
Ольга Геркулес
Харчо от
Иван Забавников
Бублики от
Уильям Кёрли
Шоколадный кекс от
Лаура Колдер
Яйца по-баскски от
Найджелла Лоусон
Квашеная капуста с колбасками, тушёная в белом вине от
Шула Модан
"Почти что печёнка" от
Юлле Ниннеметс
Бутерброд с гороховым пюре килькой пряного посола от
Джейми Оливер
Спаржевый суп с пошированным яйцом от
Индейка в кисло-сладком соусе от
Жареная цветная капуста с зирой, кориандром и миндалём от
Йотам Оттоленги
Куриные окорочка "Марбелья" от
Запечённые баклажаны с орегано и анчоусами от
Клафути с инжиром и тимьяном от
Фрианд со сливами и ежевикой от
Запечённая форель с помидорами и апельсиново-барбарисовой сальсой от
Рагу из чечевицы и баклажанов от
Карпаччо из помидоров с зелёным луком и имбирной сальсой от
Рулетики с нутеллой, кунжутом и орехами от
Хавьер Гарсиа Пенья
Guiso de pescado. Тушёная рыба от
Осьминог с пюре из пастернака. Pulpo con pure de chirivillas от
Жак Пепен
Салат из чёрной чечевицы с пошированными яйцами от
Гордон Рамзи
Свинина, приготовленная по мотивам рецепта грудинки от шефа Гордона Рамзи. от
Печенье с ореховой шоколадной крошкой от
Чатни из свёклы и клюквы от
Креветки с апельсином и текилой от
Братья Сарно
Картофельный биск с цветной капустой от
Мария Селянина
Японский чизкейк от
Найджел Слейтер
Бургеры из утки от
Пюре из фасоли с чесночным хлебом и оливковым маслом от
Оладьи из рикотты с травами от
Марта Стюарт
Классический картофельный салат от
Бруно Филиппоне
Пармиджана из баклажана и кабачка от
Ризотто с тыквой и лангустинами от
Кролик с лимоном от
Донна Хей
Хрустящая цветная капуста в кляре с тахини от
Пьер Эрме
Булочки с шоколадным кремом, изюмом и корицей от
Каталоги:
Уильям Кёрли. Каталог рецептов от
Пьер Эрме. Каталог рецептов от
КАТАЛОГ от
Шеф-повар Эстонии Ангелика Удекюлл от
Каталог от
Марта Стюарт. История успеха. от