Светлана (svitla_4ok) wrote,
Светлана
svitla_4ok

Category:

Шоколадные пряники

пряники 62

Для Зимнего ФМ
Рецепт этих пряников взяла в ИГ у Оксаны oksi_dom, за что ей огромное спасибо. Очень шоколадные и вкусные. Сохраню их в копилке обязательных постных рецептов и буду повторять. Готовятся быстро, рекомендую всем, не только постящимся. Думаю, что муку можно заменить на обычную пшеничную, особенно если вам не нравится выпечка из цельнозерновой муки

ПОНАДОБИТСЯ:

- 200 г яблочного пюре
- 250 г цельнозерновой муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 50 г растительного масла
- 50 г какао
- 100 г сахара + для посыпки
- 40 г горького шоколада

Приготовить яблочное пюре любым удобным способом - пюрировать яблоки, приготовленные на пару, или запечённые, или тушёные с небольшим количеством воды.
Смешать пюре, масло, сахар.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и какао. Заместить тесто.
Добавить порубленный шоколад.
Собрать тесто в шар и убрать в холодильник на 2-4 часа.
Сформовать небольшие шарики. У меня получилось 19 шт. Обвалять в сахаре, выложить на противень, застеленный бумагой. Немного приплюснуть. Выпекать при 200 град. около 20 минут. Точное время зависит от вашей духовки.

Tags: пост, сладкая выпечка
Subscribe

Posts from This Journal “пост” Tag

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 34 comments