?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

медово-ванильные пряники

Любит наш народ праздники, особенно Н.год) Я, честно говоря, не помню, как давно у нас стали отмечать китайский Н.год - кто помнит, подскажите! В моем доме хламподарки с символом года стали появляться лет 15 назад, не раньше. Особенно ужасной была как раз свинья-копилка, от которой я с радостью избавилась при переезде, зная, что человек, подаривший её, теперь уж точно никогда не узнает, что она не стоит у меня на какой-нибудь почётной полке. Ну сегодня не будем о подарках. Поговорим о креативности хозяек. Каюсь, в очень далёкие времена и у меня порой случались попытки принарядить салатики. Честно говоря, руки у меня никогда не были под это заточено, но я хорошо помню, что старалась. Обычно дальше розочек из овощей дело не шло, но однажды я водрузила жареной курице на голову вареное яйцо с гребешком из морковки и глазами из гвоздики (пряности, конечно, а не цветов из букета), восторг эта курица, гордо сидящая на гузке посредине выложенного цветами (смотри выше - сделанными из овощей) блюда, вызвала у моего тогда ещё маленького сына, а я, как художник, страдала от того, что произведение получилось несовершенным. Второй попыткой были снеговики из сырной закуски, которые стояли на страже выложенного поленницей салата о_О Они были похожи на пленных немцев, к тому же, постоянно заваливались на бок. С тех пор я поняла, что лучше оставить попытки поразить воображение едоков, и направить свою творческую энергию в мирное русло, и более не предпринимаю ничего подобного. А вы как? украшаете новогодний стол фигурками в виде символа года? А китайский н.год отмечаете?

Ну а теперь немного шедеврального - почти все фото взяты с сайта популярного кулинарного журнала, объявившего конкурс на блюдо с изображением символа года. Надо сказать, что есть некоторые хорошо исполненные вещи, как, например, эти пряники с физиологическими подробностями))), еще очень симпатичное печенье, победившее в конкурсе. Но, всё равно, для меня это треш. А вам как?

Тарт "33 поросёнка" - я пересчитала - их 27! Негодую!))
b7e48e95

m5904d44

m42699c7

Горячие штучкипоросята:

горячие поросята

Зефир:
зефир

Кальмары "Кабанчике в луже" о_О
кальмары кабанчики в луже

печенье

Оливье в таком виде особенно прекрасен:
салат

"Шуба" тоже хороша!
селедка под шубой

Суши - поросята о_О
суши поросята

Торт! (один из победителей конкурса)
торт свинка

Холодец
холодец

Вдохновляйтесь! Можете, заодно, поделиться в комментариях поразившими вас произведениями кулинарного искусства ;)

P.S. ЖЖ сегодня подложил мне свинью, и опубликовал черновик поста о_О Это был фальстарт))

Posts from This Journal by “карательная кулинария” Tag

  • Началось!

    Вы уже придумали модель петуха, в виде которого будете выкладывать новогодние салатики? "Всё такое вкусное", не могу выбрать. Но пока мой…

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 66 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
nadya_foxy
Feb. 6th, 2019 08:47 am (UTC)
Ой... :))))))))))))))))))
Повеселила! :) Торт, один из победителей, - это, конечно, нечто. Впрочем, остальные хрюши тоже впечатляют.
Злые мы :))))
svitla_4ok
Feb. 7th, 2019 10:33 am (UTC)
Да вообще! Не ценим такое высокое искусство))
mahusia
Feb. 6th, 2019 08:49 am (UTC)
хахаха, свиньи прекрасны! некоторые даже без иронии :) зефирки, например.
нг китайский не отмечаем, а видимо, зря.
меня хватает на украшении каши смайликами из варенья :) очень этим горда! :):):)
svitla_4ok
Feb. 7th, 2019 10:34 am (UTC)
Да, некоторые свинки очень даже ничего встречаются, но другие вообще никакой критики не выдерживают))
Вот да! Какую-нибудь высокохудожественную кляксу в суп или кашу я тоже могу посадить))
olga_kulikoff
Feb. 6th, 2019 09:32 am (UTC)
Божииимой-кровьизглаз!!!
Как ЭТО потом есть?)))Ну, вон ту кучерявенькую розовую свинку???
Не, я, конечно, из зависти все это говорю, потому что сама так накреативить не умею!
gylchatay
Feb. 6th, 2019 10:41 am (UTC)
Оль, если серьезно , то для МЕНЯ так лучше торт\ пирог \ салат в ВИДЕ свинки . Пусть даже не самым удачным образом украшен , чем НАСТОЯЩИЙ , ЦЕЛЫЙ запеченный МОЛОДОЙ поросенок. Вот это я точно есть не смогу !! Даже когда кто то из друзей , с упоением , сглатывая слюну, начинает рассказывать как он ЭТО ел , меня уже начинает мутить .
(no subject) - olga_kulikoff - Feb. 6th, 2019 04:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 7th, 2019 10:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 7th, 2019 10:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga_kulikoff - Feb. 7th, 2019 02:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 8th, 2019 09:44 pm (UTC) - Expand
livejournal
Feb. 6th, 2019 09:33 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
gylchatay
Feb. 6th, 2019 09:46 am (UTC)
Светик , я раньше тоже делала жалкие попытки украшательства. Видимо все этим переболели :-)
Прянички , пирожки и Суши - вполне очаровательные .
Если бы у меня ручки росли из нужного места , я бы сделала торт в стиле " поросята в грязи "
annushkapahomov
Feb. 6th, 2019 09:49 am (UTC)
Видимо все этим переболели :-)
Протестую! Я оказалась устойчива к этой заразе.
(no subject) - gylchatay - Feb. 6th, 2019 10:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Feb. 6th, 2019 10:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 7th, 2019 10:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 7th, 2019 10:42 am (UTC) - Expand
annushkapahomov
Feb. 6th, 2019 09:48 am (UTC)
К записи "Соус "Зелёная богиня" мне доступ закрыт О_о... Ну и ладно *показываю язык*. Уже, небось, из своей свежей зелени его сделала.

Никаких китайских новых годов и прочих извращений на тарелках! Помимо того, что это муторно, далеко не всегда красиво, ещё и есть неудобно. Зачем это всё???

6 поросят из тарта уже зарезали съели )))

UPD: дочитала до фальстарта.
olga_kulikoff
Feb. 6th, 2019 04:29 pm (UTC)
И мне закрыт. Я же в группе там уже паниковала))) Света сказала, ждать!
(no subject) - annushkapahomov - Feb. 6th, 2019 04:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 7th, 2019 10:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga_kulikoff - Feb. 7th, 2019 02:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 8th, 2019 09:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 7th, 2019 10:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Feb. 7th, 2019 11:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 7th, 2019 11:02 am (UTC) - Expand
(Anonymous)
Feb. 6th, 2019 10:18 am (UTC)
Суши вполне милые)
svitla_4ok
Feb. 7th, 2019 10:49 am (UTC)
А мне кажется, у них ветрянка))
hrizantema_8
Feb. 6th, 2019 10:27 am (UTC)
Ф ШОКЕ..))
Прямо вот большими буквами.))
Мне понравился Пятачок из мультика, очень уж похож..
Но украшать еду таким вот способом даже в голову не приходило.))
svitla_4ok
Feb. 7th, 2019 10:54 am (UTC)
Аналогичная реакция))
Пятачок очень реалистичен, но колбаска уже заветрилась к моменту фотографирования)) Я еще и потому против подобных украшательств, что, зачастую они преследуют целью вызвать аппетит у детей о_О По-моему, надо просто научиться вкусно готовить, и с детства приучать ребёнка к нормальной еде. У меня внук ел все овощи, обожал брокколи, рыбу и проч., что обычно дети не любят. Но потом невестка перевела его на пельмени/сосиски/макароны(( и теперь в ребёнка не впихнёшь овощной суп или кашу, или рыбную котлету, и начинаются всякие извращения с едой(((
У нас на майле была одна дама, которая строила башни из картофельного пюре, какие-то машинки лепила из еды и проч. Мне дурно становилось от вида всего этого - сколько раз она лапала эту еду, прежде чем положить её ребёнку на тарелку, страшно представить!
(no subject) - hrizantema_8 - Feb. 7th, 2019 11:59 am (UTC) - Expand
chef_janette
Feb. 6th, 2019 11:11 am (UTC)
Прелесть какая)) И как раз вовремя, ведь только позавчера наступил китайский новый год.
svitla_4ok
Feb. 7th, 2019 10:56 am (UTC)
Да), как раз в тему вспомнила))
vd_juliya
Feb. 6th, 2019 12:19 pm (UTC)
Никогда китайский НГ не отмечала и не собираюсь. А Креативные украшательства вообще не про меня. Ручки то совершенно под другое заточены))) Вот связать поросенка я могу, а из еды соорудить - нет. Но иногда на картинках на вид вполне симпатичные получаются)))))
svitla_4ok
Feb. 7th, 2019 10:57 am (UTC)
Согласна с тобой по всем пунктам))
sago_cuisine
Feb. 6th, 2019 01:00 pm (UTC)
Пятачок из колбаски прям филигранно выполнен!:) Я умилилась!
Никогда даже не пыталась украсить стол, считаю бесполезным занятием все эти карвинги и проч:)
svitla_4ok
Feb. 7th, 2019 10:58 am (UTC)
Да, Пятачок прямо как настоящий))
Тоже категорически против. Потом обеденный стол выглядит как клумба какая-нибудь), да и просто времени жалко на это всё
liligorina
Feb. 6th, 2019 01:34 pm (UTC)
некоторые блюда хочется развидеть )) шубу, к примеру ))
Но иногда бывает прикольные фигурки. Я редко заморачиваюсь - максимум елочки-безе, шарики и перышки из шоколада. Хотя в этот раз поглядывала на свинку из шоколада... Но не стала )
svitla_4ok
Feb. 7th, 2019 10:59 am (UTC)
Нет, ну на торте фигурки, или пряники какие-нибудь очень даже симпатичны, но всё остальное - по-моему, жесть!
silverina1
Feb. 6th, 2019 01:40 pm (UTC)
Суши миленькие)))
Я когда-то салатики ваяла такие)) Щас нет, ума прибавилось, видать)
svitla_4ok
Feb. 7th, 2019 11:00 am (UTC)
А мне прямо эти суши скитлстрянку напомнили о_О))
Многие в начале своего кулинарного пути проходили через это)), но у кого-то до сих пор осталась тяга))
cvetohnicaanuta
Feb. 6th, 2019 01:49 pm (UTC)
Мне хватает и наших праздников))...салаты украшать-это тоже не мое...за исключением салатов,в которых это рецептом заложено-"Гранатовый браслет" или "Тиффани"...
svitla_4ok
Feb. 7th, 2019 11:05 am (UTC)
Я тоже ограничиваюсь отмечанием традиционных, к которым с детства привыкла)
Да, есть блюда-исключения, там уже просто классическая подача предусматривает так сказать декор, но в остальном - чем проще, тем лучше. Вкусная еда красива сама по себе
lovechara
Feb. 6th, 2019 04:14 pm (UTC)
А я плачу... ты почему мне закрыла доступ к зеленому соусу...? хнык-хнык...
olga_kulikoff
Feb. 6th, 2019 04:31 pm (UTC)
(голосом Винни Пуха) не ной! Это ошибка. Всем закрыт. Ща Света ногти накрасит и все починит.
(no subject) - lovechara - Feb. 6th, 2019 05:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 7th, 2019 11:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 7th, 2019 11:06 am (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 66 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com