?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Срочно нужно!

IMG_2893

Оказывается, у меня созрели тыквы), и одна даже показала своё нутро о_О Поэтому сегодня уборочный день.
Когда-то давно меня угощали маринованной тыквой, и это было очень вкусно. Тыквенных рецептов у меня немало, да и в книгах есть кое-что, но я хочу "тот самый вкус)"
В связи с этим вопрос - у кого есть самый вкусный проверенный рецепт маринованной тыквы? Ну и другие рецепты заготовок из неё рассмотрю! Делитесь, пожалуйста!

Posts from This Journal by “тыква” Tag

promo svitla_4ok апрель 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 26 comments — Leave a comment )
annushkapahomov
Aug. 1st, 2018 08:23 am (UTC)
Даже треснула? Точно созрела. Вот тебе внеплановый сбор тыкв. Я, конечно же, пас - вообще впервые слышу про маринованную тыкву.
svitla_4ok
Aug. 1st, 2018 08:25 am (UTC)
Аха о_О Я не рассчитывала, что она так поступит со мной))
Вот я тогда впервые её попробовала - очень вкусно оказалось. Кабачки маринованные я, кстати, не очень люблю, а тыква была просто супер!
annushkapahomov
Aug. 1st, 2018 08:27 am (UTC)
Ищи и жди тот самый рецепт. Ну и в заморозку натёртую я бы тоже положила для каш и супов.
svitla_4ok
Aug. 1st, 2018 08:47 am (UTC)
Аня, ты не представляешь сколько у меня тыкв! в разы больше, чем яблок)), так что, морозилку не буду занимать *у меня там место для уток:))*
annushkapahomov
Aug. 1st, 2018 08:51 am (UTC)
*у меня там место для уток:))*
О, да! А ещё я подумала, что тебе надо увеличивать количество морозильных камер - всем уткам может не хватить места.
svitla_4ok
Aug. 1st, 2018 08:54 am (UTC)
Re: *у меня там место для уток:))*
На польты пойдут)) Конфи буду делать, в морозилку точно все не влезут((
annushkapahomov
Aug. 1st, 2018 08:58 am (UTC)
в морозилку точно все не влезут((
Конечно, не влезут! С твоей героиней-то! ))
svitla_4ok
Aug. 1st, 2018 08:59 am (UTC)
Re: в морозилку точно все не влезут((
:))
livejournal
Aug. 1st, 2018 09:30 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
hrizantema_8
Aug. 1st, 2018 11:09 am (UTC)
маринованная тыква с гвоздикой, похожая на яблочный компот? такая?
вот у меня есть https://hrizantema-8.livejournal.com/106291.html

ты когда мне цветы кабачка то донесешь?))
svitla_4ok
Aug. 4th, 2018 09:08 pm (UTC)
Попробую твой рецепт, Оль!
Та была острой, но твой вариант очень интересный. У меня тыквы до фига, так что буду готовить по-разному)
Замоталась и забыла про цветы.Сейчас принесу)
hrizantema_8
Aug. 4th, 2018 09:25 pm (UTC)
Ты можешь мой вариант сделать острым..должно получиться неплохо..
Можно еще тыквенное пюре закатать,зимой уйдет в выпечку..
я пробовала с ним маффины,получалось очень неплохо..
опять же полно выпечки с тыквенным пюре на основе чизкейков.
ri48ta
Aug. 1st, 2018 11:10 am (UTC)
Люблю тыкву! )))
Венера, посмотри мои несколько рецептов по тэгу "Тыква". В самом первом посте (постУ?) среди других рецептов есть рецепт маринованной тыквы. Может, пригодится )))
https://ri48ta.livejournal.com/tag/%D1%82%D1%8B%D0%BA%D0%B2%D0%B0
svitla_4ok
Aug. 4th, 2018 09:09 pm (UTC)
Спасибо, Рита! Пошла смотреть.
Я тоже тыкву люблю)
ri48ta
Aug. 5th, 2018 06:27 am (UTC)
Светлана, извини, что я тебя чужим именем обозвала (((
Читала перед этим какой-то ее пост, там машинально и написала (((
svitla_4ok
Aug. 12th, 2018 08:36 pm (UTC)
Да ничего страшного!)) У самой такое тоже случается;)
olga_kulikoff
Aug. 1st, 2018 05:26 pm (UTC)
О! Уже поспели тыквы? Вот это у вас сроки!)))
Нам обещают на неделе снижение ночных температур до +6С!!! Ох,бедные мои тыквы, уже завязались и такие хорошенькие...
Я маринованную тыкву делаю по твоему давнему рецепту, у меня этот вкус тот самый)))
svitla_4ok
Aug. 12th, 2018 08:40 pm (UTC)
Я никак не могу привыкнуть к здешним темпам)) Вот и проглядела тыкву - думала, что рано убирать, а она вот решила лопнуть))
Оля, мне тот мой рецепт маринованной тыквы тоже очень нравится, но та, что я пробовала, была другой и тоже очень вкусной. Хотелось такую же.
Замариновала в итоге, завтра, наверно, открою попробую, что получилось)
sole_soledad
Aug. 2nd, 2018 07:51 pm (UTC)
Работенка привалила!)) Лето - горячая пора у вас!
svitla_4ok
Aug. 12th, 2018 08:41 pm (UTC)
И не говори, Галя! Поспевает всё одновременно, только успевай поворачиваться! о_О
lovechara
Aug. 3rd, 2018 12:58 pm (UTC)
Хорошо, что я не люблю тыкву!!!
svitla_4ok
Aug. 12th, 2018 08:41 pm (UTC)
Ты просто не умеешь её готовить! (с) :))
iv_valentina
Aug. 5th, 2018 04:18 pm (UTC)
У меня куски без шкурки в морозилке лежат. Натираю потом в блины, сырники, кашу. Закатывать в зиму не пробовала. Я вообще, кроме компота ничего не закрывала еще, жара +30, лучшее место в кухне холодильник, жаль не влезу))))
svitla_4ok
Aug. 12th, 2018 08:45 pm (UTC)
Я храню тыкву в свежем виде, ну а когда разрезаю, готовлю по разным рецептам, если уж очень большая, то часть замораживаю, часть птице скармливаю) Но про замороженную, честно говоря, частенько потом забываю...
А у меня вовсю идёт сезон консервирования - урожай-то надо пристраивать!)) Но у меня на кухне кондиционер - летом без него здесь не выжить о_О
iv_valentina
Aug. 13th, 2018 05:23 pm (UTC)
Та же история! Я тоже в морозилке забыть могу)))
mahusia
Aug. 14th, 2018 11:46 am (UTC)
нет, но как у тебя будет - поделись. моя свекровь делает и марко с мальчиками разок закатали. но это не мой вариант, сладкий. правда, она и огурцы сладкими делает...
( 26 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com