?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вафли из кабачков

IMG_2677

Для ФМ "Кабачок и компания - 2"
Картофельные вафли я уже показывала, теперь очередь кабачковых. Как и в первом случае, отличная альтернатива жарке на сковороде в масле


ПОНАДОБИТСЯ:

- 1 кабачок весом ок. 350 г;
- 1 зубчик чеснока
- 1 яйцо
- 50 г сыра
- 3-4 ст.л муки
- укроп
- соль, перец по вкусу.
Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 5 минут.
Слить выделившийся сок и отжать массу. Добавить мелко нарезанный укроп, измельчённый чеснок, тертый сыр. Добавить муку и хорошо перемешать
Накладывать по 2 ст. л. теста в каждую ячейку вафельницы и печь до золотистой корочки.

Posts from This Journal by “кабачки” Tag

  • ФМ "Кабачок и компания-2"

    Долго думала стоит ли проводить кабачковый ФМ - активность в ЖЖ всё ниже... Но всё-таки решила, пусть будет. В прошлом году мы собрали неплохую…

  • Кабачково-имбирный суп

    Рецепт этого супа из книги Елены Маньенан "Живите вкусно", о которой я рассказывала ЗДЕСЬ Суп очень вкусный, освежающий, готовьте, не пожалеете.…

  • ФМ "Кабачок и компания". Итоги

    Кабачок - один из самых популярных летних овощей. Из него можно приготовить полноценный обед - салат, суп, основное блюдо, сладкий кекс и даже…

  • ФМ "Кабачок и компания"

    Фото из интернета Даже если у вас нет дачи, наверняка, есть родственники и соседи, которые на своих участках выращивают этот овощ, и снабжают…

  • Бургеры из индейки с кабачками, зеленым луком и кумином

    Снова рецепт от Оттоленги, и снова просто, но очень вкусно. ПОНАДОБИТСЯ: - 500 г фарша из индейки - 1 кабачок (200 г) - 40 г зеленого лука -…

  • Монохромный обед. Белый.

    Для Лилиного ФМ "Монохромные обеды. Белый" Начнем с супа. В книге "Рецепты французской кухни, которые вы любите", этот суп называется Вишисуаз…

  • Крем-суп из цуккини с острым маслом

    Есть у меня книга "Суперсупы: новые решения и современная подача" из серии "Ресторанная кухня". В ней собраны рецепты супов из меню ведущих…

  • Сушеные цуккини в масле

    Для моего ФМ "Кабачок и компания" Сушеные или вяленые томаты уже давно стали популярны, и многие заготавливают их впрок. Сушеные кабачки не…

  • Кабачковый хлеб на бульоне

    Для моего ФМ "Кабачок и компания" Это очень ароматный, вкусный хлеб - его можно есть просто так, безо всего, так он хорош. Рецепт, что…

promo svitla_4ok апрель 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
elena_shapoval
Jul. 2nd, 2018 06:19 am (UTC)
Даже не смазывать вафельницу жиром?)
svitla_4ok
Jul. 4th, 2018 09:00 am (UTC)
У меня съёмные антипригарные пластины, я не смазываю
elena_shapoval
Jul. 4th, 2018 09:01 am (UTC)
Спасибо!)
hrizantema_8
Jul. 2nd, 2018 06:40 am (UTC)
Какие на вид вкусные!
Вафельницы нету..но есть небольшой настольный гриль..))

А что там это у тебя такое кремовое в мисочке?
svitla_4ok
Jul. 4th, 2018 09:01 am (UTC)
Спасибо) На гриле тоже хорошо!)
В мисочке домашние сливки о_О Калорийно, конечно, но вкусно же))
hrizantema_8
Jul. 4th, 2018 09:33 am (UTC)
аж кремовые сливочки-то..
livejournal
Jul. 2nd, 2018 07:33 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
annushkapahomov
Jul. 2nd, 2018 07:43 am (UTC)
Ждёшь их, ждёшь, а потом рррраз, и куда их девать? Какие же они коварные!
svitla_4ok
Jul. 4th, 2018 09:01 am (UTC)
И не говори!)
silverina1
Jul. 2nd, 2018 08:48 am (UTC)
Румяненькие такие) Аппетитно смотрятся.
svitla_4ok
Jul. 4th, 2018 09:01 am (UTC)
Спасибо, Лен!)
mahusia
Jul. 2nd, 2018 09:02 am (UTC)
оооох! это прекрасно! давно хочу с вафельницей поэксперементироватъ :)
svitla_4ok
Jul. 4th, 2018 09:02 am (UTC)
Мне так понравилось делать в вафельнице овощные оладьи!
olgavb_osa
Jul. 2nd, 2018 12:07 pm (UTC)
Я делала похожие, вкусно невозможно!)
svitla_4ok
Jul. 4th, 2018 09:02 am (UTC)
Да, очень вкусно!
vd_juliya
Jul. 2nd, 2018 01:17 pm (UTC)
Вкууусно наверное)))))
svitla_4ok
Jul. 4th, 2018 09:03 am (UTC)
Обалденно просто!
e1anna
Jul. 3rd, 2018 03:31 am (UTC)
О, пойду себе на обед замастрячу)) Драники часто делаю в вафельнице (ребенку еще и куриное филе кусочками добавляю), себе иногда капустные или капустно-картофельные . А вот кабачковые еще не делала. Мерси за хорошую идею))
П.С. У меня не только кабачки, но сладкие перцы скучают. А если их в виде вафель?
svitla_4ok
Jul. 4th, 2018 09:07 am (UTC)
На здоровье! Мне очень понравилось готовить в вафельнице овощные оладьи - вкусно, полезно и на кухне чисто))
С перцами, конечно, можно поэкспериментировать. Но я их обычно жарю на гриле, потом чищу от кожицы и складываю в контейнер, заливая маслом. У меня такие перцы везде идут - как гарнир, на брускетту, в салаты. Если сразу много перцев,то я их в порционных контейнерах замораживаю.
Кстати, и правда, можно же их в вафельнице запекать!
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com