Для ФМ "Кабачок и компания - 2" Картофельные вафли я уже показывала, теперь очередь кабачковых. Как и в первом случае, отличная альтернатива жарке на сковороде в масле ПОНАДОБИТСЯ: - 1 кабачок весом ок. 350 г; - 1 зубчик чеснока - 1 яйцо - 50 г сыра - 3-4 ст.л муки - укроп - соль, перец по вкусу. Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 5 минут. Слить выделившийся сок и отжать массу. Добавить мелко нарезанный укроп, измельчённый чеснок, тертый сыр. Добавить муку и хорошо перемешать Накладывать по 2 ст. л. теста в каждую ячейку вафельницы и печь до золотистой корочки.