?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Салат "Зелёная пятёрка"



Обещала Тане, что приду на её ФМ "Любимые рецепты", и в итоге дотянула почти до самого конца. Список своих любимых рецептов я, конечно, оглашу), а сейчас про рецепт, который повторяю очень часто. Когда-то, давно, ещё на майле, я показывала этот салат, и многие его повторяли. А вот здесь, в блоге, рецепта нет. Исправляюсь, и пишу его здесь для тех, кто ещё не пробовал, и для Таниного ФМ. Нашла этот рецепт уже тыщу лет назад, на форуме Рен-ТВ Где-то ЗДЕСЬ, а сейчас отыскать его там не могу, но у меня все ходы записаны!))

UPD: Оля hrizantema_8 принесла ссылку на ОРИГИНАЛ

ПОНАДОБИТСЯ:

- 1 небольшой кочан брокколи (или пакет замороженной)
- 1 стакан замороженного зеленого горошка
- 2 свежих огурца
- 1 небольшой пучок укропа
- 1/2 пучка зеленого лука
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. дижонской горчицы
- 1 зубчик чеснока
- соль

Брокколи разобрать на соцветия, бланшировать (если брокколи замороженная, достаточно просто разморозить её).
Зеленый горошек бланшировать.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук и укроп мелко нарезать.
Все ингредиенты смешать.

Чеснок мелко порубить, добавить горчицу и соль, растереть. Смешать со сметаной и майонезом. Заправить салат.

Posts from This Journal by “брокколи” Tag

  • Салат из нута и брокколи

    Двенадцатый день КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА, приготовлена уже бОльшая часть блюд. Думаю, что ознакомившись с рецептами участников, все уже поняли, что…

  • Суп-пюре из брокколи с геркулесом

    Еще один простой, быстрый и легкий постный суп ПОНАДОБИТСЯ: - 1 ст.л. растительного масла - 1 луковица - мускатный орех - 1/2 ст + еще немного…

  • Салат из гречки с овощами, или постный день.

    Подходит к концу КОНКУРС "Постное меню" от agro_al, но у вас еще есть шанс принять в нем участие и попытаться выиграть замечательные…

  • Овощной салат с романеско

    Давным-давно, еще в своем старом блоге, я показывала салат "Зеленая пятерочка", который мы очень любим. Знаю, что многие повторяли этот…

  • ПИРОГ С БРОККОЛИ И ЛОСОСЕМ

    Навеяно разговором о кишах Обожаю этот пирог. Готовлю очень часто. И одним пирогом, и порционно. Иногда делаю на классическом тесте для киша, а…

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

hrizantema_8
Mar. 14th, 2018 06:22 pm (UTC)
еще как пригодится,Светланка!
и ведь это так просто,а самой не додуматься было.))
Спасибо пребольшое!
svitla_4ok
Mar. 14th, 2018 06:37 pm (UTC)
На здоровье!)

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      


Map

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com