?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

-Что вы обычно пьете в новогодние праздники? Какое любите шампанское *или, если уж быть точными, игристое вино? Или, все-таки, кто-то пьет настоящее шампанское?*
Знаю, что некоторые терпеть не могут эти "шипучки", и  лишь отдают дань традиции, пригубив бокальчик под звуки курантов. А что потом?
С Мариной все ясно - она уже наготовила всяких ликеров-наливок-настоек. Я, кстати, тоже  собираюсь непременно настоять клюкву - отличный напиток *только не забыть бы ее купить*.
А еще мне нравятся всякие коктейли. Например, такие, как сегодня.


ПОНАДОБИТСЯ:

- 1 унция (30 мл) кальвадоса
- 1 унция ликёра St. Germain*
- 1 унция белого вина (предпочтительно Sauvignon Blanc)

Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом и налить в охлаждённый бокал (можно использрвать бокал для мартини). Украсить  тонким кусочком яблока.

*St. Germain - это сладкий ликёр из ягод бузины. Увы, у меня ликера не было, был сироп из ягод бузины, его и использовала.
Очень утонченный напиток, в Н.год он обязательно будет на столе *тогда и пересниму, чтобы в бокале не отражалась кухонная мебель)))*

Оригинальный рецепт в сообществе calvados_russia
promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

soninababuly_m
Dec. 8th, 2013 12:21 pm (UTC)
С шампанским у нас сложно...не любим))Так что -только дань традиции на Новый год))Всегда-Абрау.Это уж я -волевым решением-ностальгия)))Хотя зять пьёт только всё сладкое(ну что за сладкое шампанское?)Покупаем розовое для Эдуарда),а себе брют какой-нибудь коллекционный.)А зять мне нынче притаранил "Империал Винтаж" Абрау)))Неравнозначнный обмен любезностями)))А с кальвадосом коктейль мне б понравился!И фотка обалденная!Не смей менять!!!
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 12:28 pm (UTC)
Не-не, сладкое низзя!))) Я купила Просекко, ну и Абрау у нас всегда есть)))
А коктейль отличный получился!
soninababuly_m
Dec. 8th, 2013 01:37 pm (UTC)
О!Мы тоже сегодня купили Просекко.Так что у нас вероятнее всего шампанское останется*на эксперименты*))Хотя...у нас же гости будут...
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 02:17 pm (UTC)
У нас, по-моему, все уйдет - и шампанское, и Просекко, и клюковка *не забыть купить клюкву!)))*
olga_kulikoff
Dec. 8th, 2013 03:36 pm (UTC)
А расскажите мне про Посекко. Вижу в Метро, бутылки, как Шампусик, а называется по-другому...
Я на НГ выпиваю пару фужеров Шампанского брют. И потом розе пью. Т.е. все очень скромно. А потом у нас есть такая традиция. Мы с друзьями встречаемся 1-го. И уже допиваем все, что осталось, и что еще не открывалось)))))
А коктейли я не пью. Потому что у меня от них голова болит, потому что я могу их выпить ведро))))
Вот если бы ты не сказала, что это кухня отражается в фужерах, я бы думала, что это такие красивенькие бокальчики у тебя))))
Кальвадос пробовала только потому, что про него писал Ремарк...
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 04:10 pm (UTC)
А че про него рассказывать? Его пить надо!))) Ламбруско, кстати, тоже неплохо пьется.
Я могу шампанского много выпить. Пью тоже брют. Но я начинаю с вина, как правило, или коктейлей, а потом, после курантов могу пить одно шампанское.
Ну а первого числа как пойдет))) Но мы, все-таки, больше по слабым алкогольным напиткам. Коктейлей можно много выпить, ага)) Причем, идет всё! И кровавая Мэри, и Отвертка, ну а всяким мохиты-маргариты вообще как сок идут *я алкоголек)))*
Я сама, когда фотки скинула, удивилась что за рисунок на бокалах)))
Кальвадос я люблю именно в коктейлях, в чистом виде не нра.
olga_kulikoff
Dec. 8th, 2013 04:17 pm (UTC)
А мы сейчас бальзамы пьем за ужином. Ниши, сибирские. 40% На кедровых орешках, бруснике-черносливе. Густые, но не сладкие. Писят грамм и отлично! У нас снега до сих пор нет, морозов тоже, -5С максимум. Так необычно и как-то неуютно. Вот и принимаем, как допинг.
Просекко посмотю)))
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 04:42 pm (UTC)
Оля, что за бальзамы? Местные какие-то? На кедровых орешках должно быть вкусно. Мы в перестроечные годы на работе всегда имели в кладовой 3-х литровые банки со спиртом, настоянном на кедровых орехах, клюкве, бруснике, кофе))))
У нас зима пришла, снег лежит, но сегодня всего - 3
Без снега зимой грустно, сыро, промозгло(((
olga_kulikoff
Dec. 8th, 2013 04:55 pm (UTC)
Вот так он выглядит. Делают у нас в Мариинске ( восток области)
VFL.RU - ваш фотохостинг
А вот состав. ой, а орешек-то в нем нет. Это в бальзаме новокузнецкого ЛВЗ есть, а в этом травки и морсы.
VFL.RU - ваш фотохостинг
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 05:10 pm (UTC)
Интересный состав. Но я вот бальзамы опасаюсь пить из-за трав - я ж аллергик(((
olga_kulikoff
Dec. 8th, 2013 05:15 pm (UTC)
Ааааа, ну да, там целый компот, конечно)))
soninababuly_m
Dec. 8th, 2013 05:38 pm (UTC)
Таак!Мне зять клюкву купил))Так он её и пьёт*если пьёт*)))
sole_soledad
Dec. 8th, 2013 10:08 pm (UTC)
У нас на НГ Разные напитки и крепкие и вина...Ром и джин для коктейлей,вина белые и красные сухие и конечно же шампанское, брют...я могу всю ночь пить только его, я шампанское люблю, ну еще и джин с тоником могу)))
svitla_4ok
Dec. 10th, 2013 08:42 am (UTC)
У нас мужчины традиционно пьют крепкие напитки, ну и шампанское в полночь. Ну а мы тоже чаще вино, мартини для тех, кто любит, коктейли. Я тоже могу на одном брюте всю ночь просидеть)))

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com