?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Любите ананасы? А как вы их чистите?
А вот так пробовали?

А так можно очистить киви:

 Вообще, для меня самое вкусное - это съесть их самостоятельно))  Но и в готовке тоже иногда использую. А какие интересные рецепты с киви или ананасами у вас в ходу?
promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

sveta_harlamova
Dec. 8th, 2013 08:27 am (UTC)
Приветик,дорогая! Слушай,вот с киви так мудрить точно не буду,все не читала,что вы там понаписали,но мне проще разрезать на пополам,а потом чайной ложкой поедать,да)))))
Киви просто так люблю,еще с мороженым и в качестве прослойки тортика без выпечки из крекера,кислота придает шарм(капец,что-то так витиеватокрасиво стала писть)))))))))
Ананас- в почете в нас,ну а как же))) В том году на Н.Г. такой удачный купили(на секундочку-так кромсать ,как на видео,не стала,сердце кровью же обливается,такое кощунство)))) дык к чему это я: спелый,дурдом какой сочный,в общем,почуяла себя не жителем Урала,прям с куста,что ли)))
Раньше,знаешь,готовила часто с ним: свинину в сладко-кислом соусе,на отбивнухи кидала кусочки,сверху сыром и в духовку.. Салаты не в фаворе как-то были.. Сейчас(только из банок ананас) ,Лешка без этого жизни не представляет,особенно за праздничным столом,делаю до сих пор на шпажках-сыр,ананас,маслина..
Ну как-то так..
Киви больше люблю... Ем как потерпевшая))))
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 10:42 am (UTC)
Привет, Светусь! Я, как и ты, ем киви ложкой. Но если надо использовать куда-нибудь в салат, например, попробую такой метод.
С ананасом, да, раньше чего только не делали! Сейчас я не издеваюсь над ним, едим просто так))) У нас сейчас, кстати, по очень привлекательной цене ананасы продают - 68 р. за кг. Я купила *не в прок, конечно, а так, поесть*
Кстати, шпажки с сыром надо будет сделать обязательно!
"что-то так витиеватокрасиво стала писать)" - ну дык - с кем поведешься, как говорится))) Для полноты картины еще надо было дописать что-нибудь типа "подчеркивает нежность вкуса и т.п.))"
А еще есть такие машинки для очистки и нарезки ананаса *но мы и так с ним прекрасно расправляемся)))*
Киви я тоже очень люблю сами по себе. И торт прослаивала, только не из крекеров, а из зефира *так-то я зефир терпеть не могу, но в сочетании с киви он совершенно не приторный получается, и я даже могу съесть кусочек*
sveta_harlamova
Dec. 8th, 2013 11:17 am (UTC)
Ага,ананасы всегда есть,цена,кста,довольно демократичная,причем постоянно. Часто берем,только,если честно,редко везет,поэтому запомнила тот,ну,который был в том году,аль в этом))))) В общем,шикарный был..
"что-то так витиеватокрасиво стала писать)" - ну дык - с кем поведешься, как говорится))) Для полноты картины еще надо было дописать что-нибудь типа "подчеркивает нежность вкуса и т.п.))""
Да бесспорно,вовремя,видимо,остановилась))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Ржу,валяясь,тут)))
Если серьезно,неплохой выход из положения(это я про киви)..интересно испытать..
светуль,я зефир люблю "Жизель",это тот.что в белой глазури,но не могу много есть.. Первый раз слышу про такой тортик..Спасиб!
Я просто часто готовлю из крекера,но я люблю кислинку,в сезон-сливы кладу,зимой-киви.. даже в сметанный крем немного лимонного сока добавляю,ну вот прет меня,видимо,от этого)))
У нас в доме всегда есть сыр(много видом),ананасы(баночные) ,маслины и оливки.. Вот странный набор.. Но порой выручает-шпажки, салат-чеснок,ананасы,сыр и майонез(кста,полгода только снова делаю,лет 15 назад приходилось готовить,потом надоел).. В качестве закуски-оптимально.. сыры,повторюсь,разные у нас,тоже выручают-сыр,мед и орешки.. Нарезала все,капец,как вкусно ,к вину самый сенокос.(подмигиваю).
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 11:30 am (UTC)
И хорошо, что остановилась, а то составила бы конкуренцию "писателям"))))))))))
Светик, а что за тортик из крекеров? Напомни как-нибудь. Я на Н.год наверняка опять тирамису буду делать, вчера маскарпоне уже купила. Не люблю я в праздники со сложными тортами убиваться)))
На день рождения вот еще не решила ничего с тортом, а пора бы уж)))
Я кислинку тоже люблю. А торт зефирный проще простого - я, правда, делаю зефирную прослойку между бисквитными коржами, но можно чисто из зефира слепить. Короче, на слой бисквита - слой разрезанных поперек половинок зефира, на них - дольки киви, взбитые без сахара сливки, потом верхушки зефира, снова сливки, киви, и сверху второй корж. Верх коржа опять сливками, ну украсить как-нибудь. Эт я тебе просто так написала, вдруг когда пригодится)))
Кстати, про салат с ананасом-сыром-чесноком я тоже вспоминала недавно *говорят, что это рецепт Барбары Брыльска(и?)*. Я еще сверху эти кольца ананасов креветками украшала.
Сыры с фруктами-медом-орешками - наше все. Я ж тоже сыроежка))))
sveta_harlamova
Dec. 8th, 2013 11:51 am (UTC)
Я сразу же,вспомнив про это,себя остановила)))
Светуль,сейчас пирог сформирую,затолкаю,напишу про тортик.
твой -поняла! Спасибо!
светик,а ты савоярди покупаешь? Определенной марки ? Или сама выпекаешь? Если не печешь-не покупай.. У меня две упаковки из Метро,правда,не пробовала их на вкус.. Я брала с расчетом на тебя..(подмигиваю) К Н.Г. точно придут(эти "пальчики")))) Я ведь помню,что ты любишь тирамису..
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 12:34 pm (UTC)
)))
С чем пироги? А мы уже поужинали, теперь имею полное право в инете поторчать)))
Светуль, савоярди покупаю, какие придется, потому как они у нас не всегда в продаже бывают.
Пару раз даже сама пекла, но это ж возиться надо, а хочется, чтоб быстренько - раз! и готово! В этот раз не покупала *не буду ;-), спасибо тебе, дорогая!*
Перечитала коммент - столько опечаток! *язык после коктейля заплетается)))*
sveta_harlamova
Dec. 8th, 2013 12:42 pm (UTC)
Светуль,да что-то меня седня повело))) ..вчера только картошки нажарила,овощной салатик,седня стыдно стало-пирог затеяла.. Да и Оя позвонила,сказав,чтобы я курицу не экономила,а то две утки на полходе,да и курицы..
В общем,пирог с картошкой и мясом нашей курятины.(все слайсами)
Я то не пила сегодня ничего,но ,когда прочитала,что тебе написала,капец-стыдобушка))))) Тоже столько пропущенных букв и опечаток))
Не бери в голову,твои я даже не заметила)))
Не покупай,не покупай(блин.какая-то у меня продуктовая корзина организуется,смеюсь что-то)))).
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 12:57 pm (UTC)
А я сегодня только супчик быстро сварила, мясо со вчерашнего дня запеченное оставалось, к нему салатик, и все!
Я пирог который день *даже неделю)))* собираюсь испечь, но все время что-то мешает))) Вчера с утра мясо замариновала, думаю, будет на запеченное на бутеры, и пирог испеку. Но Серега с Сашей поехали к Сереге на дачу старую мебель отвозить, ну и решили в город потом поехать. Дали мне команду быстро собираться))) Пирог опять отложить пришлось. Проездили полдня, потом у нас поужинали, я быстро мясо в духовку кинула, что Бог послал))) на стол покидала, до пирога уже очередь не дошла.
А сегодня весь день развлекалась со своим подарком на день рождения)) Не смейся, но я же не настоящая девочка)))) - к украшениям равнодушна, духи себе и так покупаю какие хочу, и когда хочу. Так что, я всегда радуюсь подаркам практично-бытовым - какой-нибудь бытовой технике, посуде, кулинарным книгам и т.д.))) Вот в этот раз получила что хотела - пароочиститель Кёрхеровский)))) Ну и сегодня никак не могла наиграться - кучу белья перегладила, кухню отмыла, думаю теперь чего бы еще завтра почистить)))
Вот такая я дурища)))
А пирог с картошкой и курицей люблю! Теперь буду метаться между капустным и курино-картофельным))))
sveta_harlamova
Dec. 8th, 2013 01:12 pm (UTC)
СВетуль,а я так часто стала пироги печь-не вышептать..ХП-рулит..Ставлю,как ты меня учила,всегда вспоминаю добрым словом ..
Порой бывает,вместо молока-кефир,или кислое молоко,но дальше по схеме..
На неделе Лешка принес кусок толстолобика..Светляк,такая шикарная рыба!!! Готовила два пирога(сама ведь знаешь.что народу у меня было до "х").. Один просто с рыбой и луком,второй с капустой и рыбой..
Толстолоб даже не пахнет рыбкой,больше на курицу смахивает)))
Дочь и брат(ему сунула пять кусков,когда он мне Ксю привез,Ленуську забрал),подруги тоже положила,дык вот ,ладно Ленчик,она мужу сказала,что рыбные,мои(брат и Ксю),на второй день только поняли,что не с мясом(тут у меня глаза пять по восемь)))) Шурик ко мне на следущий день на обед,т.е на пироги заехал..Прелестная рыбка.. Мы купили много,болшую часть засолили,сейчас Алешка поехал вымачивать и подвещивать,на работу(там все).. Рещили еще прикупить.. 200 рублей за кг-не дорого,тем более за такую..
Ой,а ты теперь гладишь играючи? Какая прелесть!!!!!!! Только из-за этого могу лишний раз порадоваться!
Да ты такая же,как и я -дурище)))))) Родители замучали вопросами-что тебе на Н.Г.? Блин,ну вот все есть,точно все.. Сказала-ищите длиииииииинную стремянку,ползите и звездочку достаньте мне))))))
Ну ,всему радуюсь,как дитЁ.. Нифига коту баян..Не надо спрашивать.. Духи я тоже сама себе покупаю,это дело интимное.. К украшениям также-ровно дышу.. Одинаково все у нас,как-то..
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 01:21 pm (UTC)
Я бы тоже пекла пироги почаще *ХП - да, это счастье!)))*, но куда ж нам двоим-то! Серега тоже жалуется, что, пока меня не было, он похудел, а как я приехала, так опять начались посиделки-обжиралки)))) Говорю ему - ничего-ничего, вот уеду скоро совсем, еще наплачешься)))
Пироги с толстолобом - это песня! У меня мама очень сильно любила рыбные пироги, часто пекла. Правда, она больше всего любила с картошкой и рыбой. А мне главное, чтоб рыба была, с луком, с капустой, с рисом, с картошкой - все равно! Главное - сам факт!
У нас толстолоб на рынке тоже бывает, надо, кстати, съездить рыбкой закупиться. Кстати, толстолоб и просто маринованный хорош, и шашлык из него. Так... раздразнила ты меня)))) В среду в город собираемся, надо будет посмотреть и купить рыбищи)))
Ага, Светуль, глажу теперь на раз-два! Прям понравился мне этот процесс)))
Что одинаково - не удивляет уже))))
sveta_harlamova
Dec. 8th, 2013 01:34 pm (UTC)
Вам двоим-никак.. Если только часто в родней собираться,посылать им кусочки.. Мне сам процесс увлекает. Ведь порой ничего не отстается(лично мне, а я любитель клювом щелкать)..
А я первый раз,давняя мечта,пекла с капустой и рыбой(многим больше он понравился) Хоть попробовала,а то все хвалят,а я не бум-бум..
Толстолоба раньше запекала,шашлы,угу,но пироги не пекла..
Вкусная рыбеха,больше нравится судака,тем более щуки..

ты потом поподробнее расскажи про свое устройство,блин,не могу уже,кипятком на ляжки,забадалась гладить))))))))))))))) Надо озадачить позже..
И еще: Светуль,решили мы посудомойку поставить,муж настаивает(погода видишь как меняется-ооооооо))))) у вас какая?
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 03:19 pm (UTC)
Разговаривала со своим котиком-Кирюшкой по скайпу, отвлеклась)))
Мне тоже сам процесс пирогопечения нравится. Мама раньше каждые выходные пекла... И съедали ведь все! Ну а чо! Молодые растущие организмы. А теперь не успеваем ничего съедать((( Надо, да, родственников звать почаще.
Светусь, пароочиститель вот такой http://www.karcher.ru/ru/Products/Home__Garden/Paroochystytely/15123610.htm

images?q=tbn:ANd9GcQ9vhMiThpqStZ8VpZoc-tMoEisMuy8bUiE8HjD7IWyp7SoYG gsA

А про посудомойку... У нас была сначала Кайзер, а теперь купили Самсунг примерно такая http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=5098405&hid=90584&from=alts
Светик, а вы хотите встраиваемую, или отдельностоящую? Я, конечно, буду в дом покупать полноразмерную, потому что в такую, как у меня, не все влазит, что хочется, приходится запускать пару раз, если посуды много. Но, у нас не такие большие квартиры, тем более, у тебя кухня маленькая, так что, такой машиник вполне достаточно *ну и семьи у нас не такие огромные*
Я вторую машинку выбирала, чтоб была как можно дешевле, потому как, сама знаешь, забирать я ее не буду, но меня качество мойки в ней устраивает даже больше, чем в предыдущей *ну и 6 лет прошло, за это время техника все равно усовершенствовалась* Светуль, мне в этой машинке не хватает функции отсрочки пуска. У меня двухтарифный счетчик, в ночное время эл.энергия дешевле, поэтому я и стиралку, и ПММ на ночь запускаю. Приходится включать вручную, а в предыдущей машинке я просто время выставляла, она сама включалась.
Еще НЕОБХОИМАЯ функция - предварительное замачивание, если ты посуду моешь не сразу, а копишь, то загрузив партию посуды, включаешь этот режим, посуда сполоаскивается, и нет ни запаха грязной посуды, ни присохшей грязи. Я после завтрака ставлю посуду, потом в течение дня догружаю ее, так что, мне эта функция нужна. Если мыть посуду сразу, можно обойтись без этого режима.
И еще - в редких машинках есть дополнительная полка для столовых приборов, но если она есть - это БИНГО!
Обычные корзины для вилок-ложек во всех машинках выглядят так:
VFL.RU - ваш фотохостинг
А есть машинки, у которых есть полочка для столовых приборов, она просто устанавливается на верхнюю корзину для посуды. *у моего кайзера была такая, и я просто с той машинки ставлю в эту, хотя из-за конструкции она не совсем подходит, но я приспособилась, и ложки-вилки-ножи мою в ней* Корзинка стандартная просто занимает дополнительное место в корзине, туда можно было бы еще какую-то посуду поставить, но приходится жертвовать ради мытья вилок-ложек. Про дополнительную полочку нужно спрашивать у консультантов, они должны быть в теме, в каких моделях и у каких производителей они есть.
Если еще что-то важное вспомню - напишу.
Светик, есть еще настольные маленькие ПММ, но это плохой вариант, места она, конечно, мало занимает, но и посуды в нее много не поставишь. Если для семьи еще как-то можно обойтись такой крохотулей, то после приема гостей пользы от нее мало будет. Если чего непонятно - спрашивай
(no subject) - sveta_harlamova - Dec. 8th, 2013 03:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Dec. 8th, 2013 04:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Dec. 8th, 2013 04:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Dec. 8th, 2013 04:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sveta_harlamova - Dec. 8th, 2013 04:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Dec. 8th, 2013 05:16 pm (UTC) - Expand
sveta_harlamova
Dec. 8th, 2013 12:38 pm (UTC)
В общем,тут все просто,писала давно,фотка у меня на старом компе,Ксюха прекрасно с этим сама справляется,постараюсь найти её произведение. Давно-давно мне т.Вера рассказывала этот рецепт,за 40 минут прекрасный десертик готов(вкус творожный почему-то,я просто люблю выпечку с творогом)
Беру две упаковки крекеров("Нежный",круглый и без добавок,должен быть у вас,если что -свисти) большую банку сметаны.. Методом проб и ошибок,вру.просто поняла,что нам вкуснее,ошибок не было,сметана или йогурт (продают у нас на развес,настоящий)никогда не будет лишняя.т.е её количество.. Йогурт,если есть,ни чем не разбавляю,сметану да,бросаю туда сахар(по вкусу) и немного лимонного сока.. Крекер опускаю(как савоярди) на секунду,выкладываю на тарелку,форма должна быть в виде купола,слоями,каждый слой "развлекаю" любыми фруктами(в оригинале-банан),я вперемешку, и так до той степени(вышине),которая тебе необходима.. Слой ,можно два,крекера,слой фруктов,если остается сметанка,то сверху обильно поливаем,на час,чем больше стоит,тем круче,конечно,в холодильник,и быстрый тортик готов.. нзатЕйливый очень,но вкусный.. Из серии-гости на пороге(подмигиваю)
svitla_4ok
Dec. 8th, 2013 12:46 pm (UTC)
О! Светуль, мне такая идея нравится! Когда надо что-то быстро к чаю соорудить, лучше и не придумаешь! Спасибо, дорогая!
Крекер "Нежный" у нас есть, я покупаю его погрызть. А крем сметанный или йогуртовый мне всегда нравился. Короче, буду делать!
sveta_harlamova
Dec. 8th, 2013 12:56 pm (UTC)
Ага,мне тоже по нраву.. Легко и вкусно..
А мне не за что,перестань..

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com