?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Для Лениного Картофельного ФМ.2сезон

Рецепт простой и многим давно известный. Я такую картошку очень люблю.Для меня это абсолютно самостоятельное блюдо, но, конечно, может быть и гарниром.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 8-10 средних картофелин
- 1 ст.л. дижонской горчицы
- 1 ст.л. мёда
- 2-3 ст. л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. розмарина
- соль
- черный молотый перец

Картофель почистить, порезать на четвертинки. Залить горячей подсоленной водой, довести до кипения и варить 3-5 минут. Воду слить, картофель обсушить.
Смешать горчицу, мёд, оливковое масло, измельченный чеснок, розмарин и перец. Обвалять в получившейся смеси картофельные дольки.
Запекать в разогретой до 200 град духовке до готовности (ок. 30 минут)

Posts from This Journal by “картофель” Tag

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 44 comments — Leave a comment )
mahusia
Sep. 28th, 2017 07:27 am (UTC)
как?!, нет, КАК?! я могла не знатъ такое блюдо?! вот на днях и попробуем. выглайдит восхитительно (картошка по-другому и не умеет).
svitla_4ok
Sep. 29th, 2017 06:17 pm (UTC)
Да, картошка всегда хороша, в любом виде)
(no subject) - mahusia - Oct. 4th, 2017 08:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Oct. 4th, 2017 08:17 pm (UTC) - Expand
my_happyhouse
Sep. 28th, 2017 07:58 am (UTC)
Печеный картофель с розмарином это бомбическое кушание. Супер
svitla_4ok
Sep. 29th, 2017 06:17 pm (UTC)
Да, я тоже так думаю) Мне и с тимьяном нравится, но с розмарином вкуснее и ароматнее
livejournal
Sep. 28th, 2017 08:30 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
olga_kulikoff
Sep. 28th, 2017 08:52 am (UTC)
О!!! Люблю так делать картофель. Горчицу не всегда добавляю только.
(и стараюсь делать пореже, а то наёду не знаю))))
annushkapahomov
Sep. 28th, 2017 10:45 am (UTC)
Я вообще впервые о такой заправке картофельной читаю, а ты делаешь? Светик-то ладно - она любит пищевые извращения))) эксперименты и разнообразия. Оль, но ты, получается, запекаешь просто картошку с мёдом и чесноком? И всё? Лишь бы сладенько было? ))

А, если серьёзно, то я очень удивилась, девочки.
(no subject) - olga_kulikoff - Sep. 28th, 2017 04:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Sep. 29th, 2017 05:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga_kulikoff - Sep. 29th, 2017 01:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 29th, 2017 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Sep. 29th, 2017 06:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 29th, 2017 06:52 pm (UTC) - Expand
(Screened comment)
(Screened comment)
(Screened comment)
(no subject) - annushkapahomov - Oct. 3rd, 2017 06:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Oct. 3rd, 2017 06:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 29th, 2017 06:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Sep. 29th, 2017 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 29th, 2017 06:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Sep. 29th, 2017 06:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 29th, 2017 07:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 29th, 2017 06:19 pm (UTC) - Expand
olgavb_osa
Sep. 28th, 2017 09:37 am (UTC)
Выглядит очень аппетитно, только я розмарин не очень как-то, он мне только в сладких блюдах нравится...) А без розмарина уже не то будет?
svitla_4ok
Sep. 29th, 2017 06:26 pm (UTC)
Спасибо) Оля, можно розмарин заменить тимьяном или вообще обойтись без него
na_tu_sy
Sep. 28th, 2017 09:42 am (UTC)
Светуль, согласна с тобой - шикарное самостоятельное блюдо! Хотя....Вова у меня любит такую картошку с куском запеченной пузовинки !)))
svitla_4ok
Sep. 29th, 2017 06:27 pm (UTC)
Натуль, мой Саша в этом плане не далеко от Вовы ушёл) - тоже любит хорошим куском мяса всё это сопроводить)
fridji
Sep. 28th, 2017 12:11 pm (UTC)
картошка - наше всё!
вот с медом боюсь...мясо однажды по рецепту готовила...не вдохновилась совсем..
svitla_4ok
Sep. 29th, 2017 06:29 pm (UTC)
Да! Мы тоже без картошки никуда)
Просто с горчицей картошка тоже хороша. С мёдом многие не дружат, а мне нравится медовый маринад)
vd_juliya
Sep. 28th, 2017 12:27 pm (UTC)
Я просто картошку с горчицей запекаю. Ну и травки всякие туда люблю.
Про мед ты знаешь))))
svitla_4ok
Sep. 29th, 2017 06:30 pm (UTC)
Ну да, про мёд я в курсе)
Да, просто с горчицей и травами тоже вкусно.
oksigen15
Sep. 28th, 2017 12:57 pm (UTC)

Спасибо за рецепт, сегодня приготовила -очень вкусно и красиво, а аромат от розмарина какой ...

svitla_4ok
Sep. 29th, 2017 06:30 pm (UTC)
На здоровье! Рада, что понравилось)
silverina1
Sep. 28th, 2017 05:05 pm (UTC)
Офигительно вкусная картошка! Давно её не готовила, кстати...
svitla_4ok
Sep. 29th, 2017 06:32 pm (UTC)
Да, я такую картошку очень люблю
bufetum
Sep. 28th, 2017 06:42 pm (UTC)
Очень выглядит красиво и аппетитно. Никогда так не готовила. Исправлюсь))
Спасибо!)
svitla_4ok
Sep. 29th, 2017 06:32 pm (UTC)
Спасибо, Лена) Буду рада, если придется по вкусу
jannet_yummy
Sep. 30th, 2017 08:41 pm (UTC)
выглядит очень и очень:)) обязательно повторю:))
svitla_4ok
Oct. 1st, 2017 07:13 pm (UTC)
Спасибо)
katusha_2109
Oct. 9th, 2017 06:39 pm (UTC)

Так аппетитно зарумянилась!)

svitla_4ok
Oct. 10th, 2017 07:48 pm (UTC)
Это благодаря мёду)
( 44 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

March 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com