
Рецепт для Лениного
На даче у меня росло несколько огромных кустов ревеня, с которым я и пироги пекла, и джем варила, и, конечно, компот. Здесь же, посаженный в прошлом году семенами, ревень пока еще слишком мал, и я решила дать ему подрасти и окрепнуть, надеясь, что уж в следующем году развернусь, и буду привычно готовить любимые блюда. Но у нас здесь просто засилье кротов, которые тоже имеют виды на мой урожай(( Как с ними бороться - не знаю, практически каждый день подсчитываю ущерб. Вот и до моего ревневого куста добрались, подгрызли корни, и он стал пропадать(( Пришлось быстро срезать стебли и хотя бы сварить компот. С клубникой и мятой получился очень вкусный и ароматный напиток
ПОНАДОБИТСЯ:
- 3,5 л воды
- 5 стеблей ревеня
- 500 г клубники
- 5-6 ст.л. сахара
- небольшой пучок мяты
Ревень очистить, нарезать на небольшие кусочки. Клубнику разрезать пополам.
В кипящую воду положить нарезанный ревень, добавить сахар, поварить 3-5 минут. Добавить клубнику, варить 2 минуты, выключить огонь, добавить мяту. Накрыть кастрюлю крышкой, дать настояться. Пить охлажденным.
Posts from This Journal by “клубника” Tag
-
Тарт с ревенем и клубникой
Сезон клубники, и, тем более, ревеня подходит к концу, но ещё можно успеть испечь этот тарт - очень вкусный и ароматный. Я подписана на инстаграм…
-
Eton mess
Клубника с молоком - идеальный десерт лично для меня, но кто я такая, чтобы спорить с большинством людей, предпочитающих клубнику со сливками?) А…
-
Тарт с клубникой и тимьяном
У нас уже заканчивается клубничный сезон, а я практически ничего не готовила с клубникой, ели просто так, ибо нет ничего вкуснее натурального…
-
Клубника с молоком
Лучшее, что можно сделать с клубникой - это есть её прямо с грядки. На втором месте не менее "сложный" способ употребления - клубника с молоком.…
-
Салат из клубники и авокадо
Простой, но вкусный салат *с клубникой всё вкусно;)* Рецепт был в одном из журналов Гастроном, но заправку я делаю свою любимую, с мёдом и…
-
Красный монообед. Свекольный тарт татен и клубничное мороженое
На Кубани лето. Такое, каким оно и должно здесь быть - знойное, солнечное. Надеюсь, что остальные жители необъятной тоже если не сняли пуховики,…
-
Корзиночки с клубникой и заварным кокосовым кремом
Для Лениного
silverina1 Клубничного ФМ. Сезон 2 Про эти корзиночки даже и сказать нечего, кроме того, что это очень вкусно. Для 6…
-
Тосты с клубникой и козьим сыром
Для Лениного
silverina1 Клубничного ФМ. Сезон 2 Очень вкусное сочетание, отличная закуска - красивая и яркая. Козий сыр можно…
-
Клубничное печенье
Это печенье по-братски делю между двумя флешмобами - половину оставляю для своего ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития", а вторую половину…
Comments
Прогнать кротов с участка довольно просто, правда на вид не очень эстетично...а компот походу крутой!
Компот классный, да
Мне больше нравится вариант с вибрацией, буть то гремелка из консервной банки или ветряк из пластиковой бутылки, правда утыкано будет все подсобное хозяйство. Если есть косилка для травы на колесиках, то почаще косить траву. Ну и кошка тоже должна помогать)))
Есть довольно симпатичные промышленного изготовления гремелки. Надо на ebay посмотреть, что как...
Клубника... Я даже не знаю, когда увижу свою (мы же сейчас с одной машиной. Точнее, с машиной муж, а я дома и безлошадная. Добираться до дачи без машины самостоятельно не вариант - на это уйдёт часов 5 в один конец и не знаю, сколько денег).
А как же у вас на даче с поливом? Или дожди идут?
У нас клубника уже всё. Сегодня почти закончила её обрабатывать, осталась треть грядки. Думаю, что завтра закончу, если дождя не будет
васэто наплевать.Как у нас на даче с поливом? Да у нас ВЕЗДЕ с поливом
охуеннозашибись! ))) Зонт не вынимаю из сумки: то дождь, то ливень.Завтра рано утром как-то с мужем будем пересекаться, чтобы мне тоже попасть на дачу: боюсь даже представить, что там за долгое время моего отсутствия. Найду ли я там посадки среди сорняков? А что там в теплице творится? Дааа...
Да уж, если дожди все время идут, то сорняков там у тебя до фига
Фото - супер!
Я летом в компоты обязательно добавляю травы - мяту, базилик, тимьян - в зависимости от того, какие фрукты или ягоды использую. Но с мятой, да, пожалуй, самый любимый вариант
Оля, а у вас кроты есть?
а какой тут цвет!!!
Цвет сохраняется от того, что недолго варится. Еще толкушкой можно немного помять
А у нас тепла мало, клубники также, что найдем, только есть и успеваем, наверное, в этом году ни вареньев, ни компотов......
У нас тепло настоящее только несколько дней как пришло, а так тоже довольно нетипичное лето для Кубани. Но клубника уже отошла, помидоры-огурцы, кабачки свои едим. Ну и морковка-свекла-лук-чеснок все с огорода уже
Света, а кроты красивые?:)
Света, они очень красивые! Шубка такая бархатная, и лапки, как руки о_О Но, блин, эта их подрывная деятельность...(((
Про кротов : Светуль, скажу из личного опыта - кроме кошки ничего не поможет....нуууу...отрава еще действует,но только на маленьких. Какие бы шумелки ты не придумывала, эти дряни их обходят. У них множество подземных ходов,протяженностью до 80м. так что, жить они могут далеко от вас, а питаться с вашего огорода. У нас были хомяки, точнее у соседей. Мне урожай спасали наши кошки. А теперь уже и соседские участки очистили от них. Сейчас взялись за медведок. )
Тааак обидно, когда выходишь в огород, а у тебя,как косилкой все скошено под 0. А все луковичные ( включая цветы) лежат на земле,т.к. клубни все съедены.((((Я и отраву раскладывала, и землю перекапывала, но они успевали чаще плодиться, чем все мои мера! Только кошки извели весь выводок у соседей и,даже у соседей через дорогу. Таскают мне регулярно задушенных,,аж с соседской улицы. Соседи просят моих котов и кошку на полное довольствие,лишь бы спасти огороды!))))