?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Рецепт для Лениного silverina1 Клубничного ФМ. Сезон 2
На даче у меня росло несколько огромных кустов ревеня, с которым я и пироги пекла, и джем варила, и, конечно, компот. Здесь же, посаженный в прошлом году семенами, ревень пока еще слишком мал, и я решила дать ему подрасти и окрепнуть, надеясь, что уж в следующем году развернусь, и буду привычно готовить любимые блюда. Но у нас здесь просто засилье кротов, которые тоже имеют виды на мой урожай(( Как с ними бороться - не знаю, практически каждый день подсчитываю ущерб. Вот и до моего ревневого куста добрались, подгрызли корни, и он стал пропадать(( Пришлось быстро срезать стебли и хотя бы сварить компот. С клубникой и мятой получился очень вкусный и ароматный напиток

ПОНАДОБИТСЯ:

- 3,5 л воды
- 5 стеблей ревеня
- 500 г клубники
- 5-6 ст.л. сахара
- небольшой пучок мяты

Ревень очистить, нарезать на небольшие кусочки. Клубнику разрезать пополам.
В кипящую воду положить нарезанный ревень, добавить сахар, поварить 3-5 минут. Добавить клубнику, варить 2 минуты, выключить огонь, добавить мяту. Накрыть кастрюлю крышкой, дать настояться. Пить охлажденным.

Posts from This Journal by “клубника” Tag

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
ultraboy2000
Jun. 24th, 2017 10:53 am (UTC)

Прогнать кротов с участка довольно просто, правда на вид не очень эстетично...а компот походу крутой!

svitla_4ok
Jun. 24th, 2017 09:30 pm (UTC)
Да к черту эстетику! Как их прогнать?
Компот классный, да
ultraboy2000
Jun. 25th, 2017 07:42 am (UTC)

Мне больше нравится вариант с вибрацией, буть то гремелка из консервной банки или ветряк из пластиковой бутылки, правда утыкано будет все подсобное хозяйство. Если есть косилка для травы на колесиках, то почаще косить траву. Ну и кошка тоже должна помогать)))

svitla_4ok
Jun. 25th, 2017 08:16 pm (UTC)
Надо попробовать гремелки поставить, да и кошку завести не мешает))
ultraboy2000
Jun. 26th, 2017 05:42 am (UTC)

Есть довольно симпатичные промышленного изготовления гремелки. Надо на ebay посмотреть, что как...

livejournal
Jun. 24th, 2017 12:31 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
annushkapahomov
Jun. 24th, 2017 01:24 pm (UTC)
Я знаю, как бороться с кротами, но это не твой вариант. Мы перепахали мотоблоком участок - кроту не понравилось, что мы и у него перекопали, и вообще шум-вибрация - ушёл. Но с грядками, а не огородом, этот номер не пройдёт.
Клубника... Я даже не знаю, когда увижу свою (мы же сейчас с одной машиной. Точнее, с машиной муж, а я дома и безлошадная. Добираться до дачи без машины самостоятельно не вариант - на это уйдёт часов 5 в один конец и не знаю, сколько денег).
svitla_4ok
Jun. 24th, 2017 09:34 pm (UTC)
Ань, мы тоже пашем мотоблоком. У меня постоянные грядки только с клубникой. Но на нашего крота, видимо не действует шум((( Роет везде, по всему участку((
А как же у вас на даче с поливом? Или дожди идут?
У нас клубника уже всё. Сегодня почти закончила её обрабатывать, осталась треть грядки. Думаю, что завтра закончу, если дождя не будет
annushkapahomov
Jun. 25th, 2017 06:57 am (UTC)
У вас мотоблок, простите, сколько весит? Наш-то - трактор! Он реально трактор, я не утрирую - очень большой и мощный, весит 250кг. Представляешь, какой глубины у нас вспашка получается? Если пользоваться лёгким вариантом, видимо, кроту на вас это наплевать.

Как у нас на даче с поливом? Да у нас ВЕЗДЕ с поливом охуенно зашибись! ))) Зонт не вынимаю из сумки: то дождь, то ливень.

Завтра рано утром как-то с мужем будем пересекаться, чтобы мне тоже попасть на дачу: боюсь даже представить, что там за долгое время моего отсутствия. Найду ли я там посадки среди сорняков? А что там в теплице творится? Дааа...
svitla_4ok
Jun. 25th, 2017 08:18 pm (UTC)
Ну да, наш всего ок. 80 кг

Да уж, если дожди все время идут, то сорняков там у тебя до фига
silverina1
Jun. 24th, 2017 05:44 pm (UTC)
Вкусный компот, мне очень нравится именно с мятой вариант)
Фото - супер!
svitla_4ok
Jun. 24th, 2017 09:35 pm (UTC)
Спасибо)
Я летом в компоты обязательно добавляю травы - мяту, базилик, тимьян - в зависимости от того, какие фрукты или ягоды использую. Но с мятой, да, пожалуй, самый любимый вариант
olga_kulikoff
Jun. 24th, 2017 06:06 pm (UTC)
Очень красивое фото! И сразу такого компота захотелось))) А у меня к нему есть все запчасти!!!!
svitla_4ok
Jun. 24th, 2017 09:36 pm (UTC)
Спасибо) Значит, надо варить - в жару самое то!
Оля, а у вас кроты есть?
olga_kulikoff
Jun. 25th, 2017 01:56 pm (UTC)
На нашем участке нет, а у сватов перерыли в прошлом году пол-огорода.
sunpolina
Jun. 26th, 2017 10:12 am (UTC)
Летнее чудо :)
svitla_4ok
Jun. 28th, 2017 01:45 pm (UTC)
Да)
jannet_yummy
Jun. 26th, 2017 12:50 pm (UTC)
Вот и я хочу ревень:))вспоминаю,как в моем детстве он рос у нас в саду и как мы его грызли:))а как садить его,Света? Напиток и фото мне очень нравятся:))
svitla_4ok
Jun. 28th, 2017 01:43 pm (UTC)
Жанна, я сажала семенами, но если у кого-то из знакомых растет, то наверняка поделятся - он быстро разрастается
jannet_yummy
Jun. 29th, 2017 10:17 am (UTC)
А если семена,то когда садить-весной,да?
mahusia
Jun. 26th, 2017 01:08 pm (UTC)
бли, а мы клубнику крупномасштабную как-то проворонили, даже варенья не сварила :(
а какой тут цвет!!!
svitla_4ok
Jun. 28th, 2017 04:34 pm (UTC)
Я немного клубники заморозила, но, в основном, так ее ели, я с молоком очень люблю. Варенье хотела сварить, но потом вспомнила, что у меня еще с прошлого года пара банок осталась))
Цвет сохраняется от того, что недолго варится. Еще толкушкой можно немного помять
iv_valentina
Jun. 27th, 2017 10:53 am (UTC)
Привет, Светуля! У родителей на участке тоже кроты, собака, правда, одного поймала. А отец попробовал шланг в их дыру пристроить, так через участок послышались изумления соседа по поводу неизвестно откуда начавшегося потопа)))) И смех и грех.
А у нас тепла мало, клубники также, что найдем, только есть и успеваем, наверное, в этом году ни вареньев, ни компотов......
svitla_4ok
Jun. 28th, 2017 02:29 pm (UTC)
Привет, Валюш! муж рассказывал, что они в детстве у бабушки тоже пытались водой норы заливать, никакой воды не хватит - такие длинные и глубокие у них ходы))
У нас тепло настоящее только несколько дней как пришло, а так тоже довольно нетипичное лето для Кубани. Но клубника уже отошла, помидоры-огурцы, кабачки свои едим. Ну и морковка-свекла-лук-чеснок все с огорода уже
iv_valentina
Jun. 29th, 2017 02:11 pm (UTC)
Ой, у нас лето тоже никакущее, в последние дни только и тепло. Огурцы только в теплице, из-за холода много чего из посаженного в стрелку пошло((((.
sago_cuisine
Jun. 30th, 2017 08:25 pm (UTC)
Ну ничего себе - кроты!!! Пучит глаза и широко разевает рот...
Света, а кроты красивые?:)
svitla_4ok
Jul. 1st, 2017 08:41 pm (UTC)
Ага, кроты((
Света, они очень красивые! Шубка такая бархатная, и лапки, как руки о_О Но, блин, эта их подрывная деятельность...(((
sago_cuisine
Jul. 2nd, 2017 03:55 pm (UTC)
Так я и думала, что красавцы!:))
na_tu_sy
Jul. 5th, 2017 11:20 am (UTC)
Светуль, приветик! Компот классный, однозначно!!!!! Фотка, как всегда, шикарная!
Про кротов : Светуль, скажу из личного опыта - кроме кошки ничего не поможет....нуууу...отрава еще действует,но только на маленьких. Какие бы шумелки ты не придумывала, эти дряни их обходят. У них множество подземных ходов,протяженностью до 80м. так что, жить они могут далеко от вас, а питаться с вашего огорода. У нас были хомяки, точнее у соседей. Мне урожай спасали наши кошки. А теперь уже и соседские участки очистили от них. Сейчас взялись за медведок. )
Тааак обидно, когда выходишь в огород, а у тебя,как косилкой все скошено под 0. А все луковичные ( включая цветы) лежат на земле,т.к. клубни все съедены.((((Я и отраву раскладывала, и землю перекапывала, но они успевали чаще плодиться, чем все мои мера! Только кошки извели весь выводок у соседей и,даже у соседей через дорогу. Таскают мне регулярно задушенных,,аж с соседской улицы. Соседи просят моих котов и кошку на полное довольствие,лишь бы спасти огороды!))))
( 29 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com