?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

На данный момент тыква у нас дома  - самый популярный овощ. В том или ином виде мы едим ее едва ли не каждый день. Сегодня, например, очень вкусные оладушки. Рекомендую ;)



ПОНАДОБИТСЯ:

- 500 г тыквы
- 70 г твердого сыра
- 1 зубчик чеснока
- 1 яйцо
- 1-2 ст.л. муки
- соль
- растительное масло для жарки
- сметана для подачи

Тыкву и сыр натереть на крупной терке, смешать. Добавить измельченный зубчик чеснока, слегка взбитое яйцо, муку. Если необходимо - посолить.
Ложкой выкладывать в сковороду с разогретым маслом, обжаривать с двух сторон до готовности.
Подавать со сметаной
promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 71
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 43 comments — Leave a comment )
soninababuly_m
Nov. 24th, 2013 10:30 am (UTC)
О!Отличные оладушки!У нас тоже сейчас тыква в фаворе)))
svitla_4ok
Nov. 24th, 2013 11:03 am (UTC)
У меня много тыквы выросло, вот и приходится усиленно ее есть))
gylchatay
Nov. 24th, 2013 11:08 am (UTC)
Вот как то не складывается наша дружба с тыквой .:-))
Как только я пытаюсь предложить семейству приготовить блюдо с тыквой , всегда кривенькие мордашки и вопрос :" А можно что то другое ? " .
Попытаюсь приготовить такие оладушки без "объявления " . Может прокатит .
Уж очень солнечные они ! Светуль , фото аппетитное . Вот она магия фотографии - когда не любимый продукт хочется приготовить . ;-)
svitla_4ok
Nov. 24th, 2013 11:16 am (UTC)
Спасибо!
Наташ, у меня муж иногда возмущается - "Опять тыква?)))" Но я все равно ее готовлю часто, и, да, заранее не оглашаю меню)))
Вот эти оладьи ему очень понравились - чеснок и сыр очень сильно украшают их, получается прям чудесно. Может, и у тебя прокатит?
А еще варила бесподобно вкусный суп, если твое семейство ест супы-пюре, то он должен понравиться.
Я этот рецепт собираюсь повторить и покажу обязательно!
(no subject) - annushkapahomov - Nov. 24th, 2013 11:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Nov. 24th, 2013 11:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Nov. 24th, 2013 11:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Nov. 24th, 2013 12:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Nov. 24th, 2013 12:14 pm (UTC) - Expand
mahusia
Nov. 24th, 2013 12:25 pm (UTC)
Все! Придется делать на днях :)
svitla_4ok
Nov. 24th, 2013 12:28 pm (UTC)
Ох, и вкусно :)
sole_soledad
Nov. 24th, 2013 03:15 pm (UTC)
Я чуток тыквы в оладьи добавляла и блинчики пекла с тыквой...так если не говорить, что там тыква присутствует и не догадаются))) Обязательно повторю твои ,тыква есть, вчера мускатную купила)))
svitla_4ok
Nov. 24th, 2013 03:43 pm (UTC)
В этих оладьях вкус тыквы абсолютно ненавязчив из-за сыра.
Да у меня муж в принципе не капризничает, ест тыкву, только вот после разрезания я начинаю активно готовить из нее, чтоб не пропало, тогда приедается слегка, конечно)))
(no subject) - sole_soledad - Nov. 24th, 2013 04:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Nov. 24th, 2013 04:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sole_soledad - Nov. 24th, 2013 04:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Nov. 24th, 2013 05:35 pm (UTC) - Expand
lovechara
Nov. 24th, 2013 04:13 pm (UTC)
Мне тоже нравится тыква!!! Наверно потому что сама не сажала, а покупаю. Зато есть свои кабачки и их надо доедать, почему то начинают портиться...)) А оладики у тебя красивые, как солнышки!!! А еще я везде добавляю отварные замороженные грибы и делала суп- пюре с тыквой и грибами- вкусно!!!
svitla_4ok
Nov. 24th, 2013 04:44 pm (UTC)
У меня раньше тыква не росла, максимум одна-две штуки вырастали, поэтому тоже покупала, когда захочется.
А вот уже второй год очень урожайный на тыквы, так что, приходится все время что-нибудь с ними изобретать.
А кабачки я никогда на хранение не закладываю, все перерабатываю осенью.
Грибы тоже люблю везде добавлять.
(no subject) - lovechara - Nov. 24th, 2013 05:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Nov. 24th, 2013 05:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Nov. 24th, 2013 06:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Nov. 24th, 2013 06:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Nov. 24th, 2013 06:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Nov. 25th, 2013 08:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Nov. 25th, 2013 09:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Nov. 25th, 2013 04:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Nov. 25th, 2013 04:42 pm (UTC) - Expand
nunushik
Nov. 24th, 2013 04:35 pm (UTC)
Лежит тыква,надо оприходовать срочно с твоей помощью!!!
svitla_4ok
Nov. 24th, 2013 04:37 pm (UTC)
У меня в холодильнике еще половина тыквы очищенной лежит. Утром сегодня оладьи с тыквой, вечером - котлеты из индейки с тыквой))) Завтра, наверно, кекс буду печь))))
(no subject) - nunushik - Nov. 24th, 2013 04:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Nov. 24th, 2013 04:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nunushik - Nov. 24th, 2013 05:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Nov. 24th, 2013 05:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nunushik - Nov. 24th, 2013 05:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Nov. 24th, 2013 05:18 pm (UTC) - Expand
myra_myrka
Nov. 25th, 2013 05:28 am (UTC)
Люблю тыкву, за рецепт - спасибо! Забираю в копилочку)))
svitla_4ok
Nov. 25th, 2013 07:46 am (UTC)
На здоровье! Сейчас самое время для тыквенных рецептов ;-)
olga_kulikoff
Nov. 25th, 2013 06:54 am (UTC)
Тыква!!!
И у меня сейчас тыквенный сезон. Муж ест беропотно, а вот дети грозятся не приходить в "эти" дни))) Но тыкву-то надо утилизировать, а то маленькие начинают мягчеть, а потом вообще пропадут, а они такие сладкие.
Я оладьи, как сладкий десерт готовлю. С сыром и чесноком? А что? Надо расширить горизонт)))
Света, фотка такая прям уютно-изысканная!!!!
svitla_4ok
Nov. 25th, 2013 07:48 am (UTC)
У меня в прошлом году мелкие тыквы вполне себе лежали, до самой весны. А нынче, видимо, не до конца вызрели, плохо лежат.
Я сладкие оладьи тоже делаю, но мы ж больше любим несладкую еду)))
Оль, попробуй, с сыром очень вкусно!
iv_valentina
Nov. 29th, 2013 06:19 pm (UTC)
Мне тоже недавно пришлось тыкву во все пихать, включая щи)))). Вобщем неплохо так она пошла.....
svitla_4ok
Dec. 1st, 2013 07:32 am (UTC)
У меня еще много тыквы, есть поле для экспериментов)))
(no subject) - iv_valentina - Dec. 1st, 2013 02:46 pm (UTC) - Expand
( 43 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com