?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Клубничное печенье



Это печенье по-братски делю между двумя флешмобами - половину оставляю для своего ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития", а вторую половину отправлю к Лене silverina1 на Клубничный ФМ. Сезон 2

Read more...Collapse )

Posts from This Journal by “клубника” Tag

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 68 comments — Leave a comment )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
livejournal
Jun. 6th, 2017 06:07 am (UTC)
Your entry Клубничное печенье was reposted at LiveJournal Media - Клубничное печенье
mahusia
Jun. 6th, 2017 12:13 pm (UTC)
красота какая! мне клубнику как-то жалко на выпечку, но заполню, бывает такая клубника, что просто так не вкусно :)
kira_mirra
Jun. 6th, 2017 12:47 pm (UTC)
А если коричневого сахара нет - чем заменить? Обычным?
exituss
Jun. 6th, 2017 01:11 pm (UTC)
Жду не дождусь... Обожаю клубнику :) Печенье классное!
kira_mirra
Jun. 6th, 2017 01:59 pm (UTC)
А если коричневого сахара нет - чем заменить? Обычным?
kira_mirra
Jun. 7th, 2017 10:14 am (UTC)
Испекла. Получились тонкие ажурные блинчики, хотя муки положила полный стакан (170 гр). Клубника потемнела, несмотря на лимон. Мне кажется. этот рецепт для формы, для пирога, а не для печенек. Попробую вариант, где вместо сливок - яйцо, может, не растечется. С сахаром разобралась, в рецепте коричневый, кот. можно заменить обычным.
svitla_4ok
Jun. 7th, 2017 07:11 pm (UTC)
Прошу прощения, что не ответила про ваш вопрос о сахаре - не дошла вчера до всех комментариев) Конечно, коричневый сахар легко заменяется обычным белым. Он, конечно, даёт карамельный вкус, но мне кажется, что в этом рецепте это несущественно.
Что касается печенья - у автора рецепта была очень сочная клубника, и она добавляла муку дополнительно. Ну и вообще, сейчас такая мука, что надо подстраиваться под нее - добавлять или убавлять при необходимости.
У меня сами видите - печенье получилось нормальной толщины, не блинчиками)
А на вкус-то понравилось?
kira_mirra
Jun. 7th, 2017 09:00 pm (UTC)
На вкус - сказочное!!! Клубника у меня была магазинная, средней сочности. Хм, что такого в муке, что увеличение в 1,5 раза от первоначального рецепта не помогло? Высший сорт. Блинчики были тончайшие...
jannet_yummy
Jun. 6th, 2017 06:13 pm (UTC)
Света,а как у тебя так получилось,что клубника при выпечки не потеряла цвет-так красиво выглядит печенье с ягодными вкраплениями?у меня обычно она становится совсем неприглядной в пирогах и печень!!
svitla_4ok
Jun. 6th, 2017 07:48 pm (UTC)
Жанна, оно же быстро готовится, видимо, поэтому цвет сохранился. Я тоже думала, что побледнеет, но нет)
galka_mia
Jun. 7th, 2017 06:04 pm (UTC)
Ммммммм, красота же!! По-настоящему летние печеньки)
na_tu_sy
Jun. 13th, 2017 01:21 pm (UTC)
Шикарное печенье! Кстати, мне в печеньках, ТОЛЬКО клубника и нравится! Все остальные ягоды и фрукты меркнут, в сравнение с клубничным ароматом. А вот в других видах выпечки - все,уже не то.....Но, вареники - это СВЯТОЕ!)))
svitla_4ok
Jun. 14th, 2017 08:57 pm (UTC)
Вареники с клубникой бесподобны) И пирожки у бабушки очень вкусные были.
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 68 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com