Вкусный, красивый и простой завтрак. Я часто готовлю яйца со шпинатом, а такой вариант нравится гораздо больше, чем простая яичница.
На 2 порции
ПОНАДОБИТСЯ:
- пучок шпината
- 4 яйца
- 4 ст.л. жирных сливок или сметаны
- сливочное масло
- соль
- свежемолотый перец
- мускатный орех
Кокотницы смазать сливочным маслом. Шпинат нарезать, выложить на дно формы. Поперчить, посолить, посыпать мускатным орехом. Сверху добавить сливки или сметану.
Аккуратно выпустить в форму яйца.
Кокотницы поместить в глубокую форму, заполненную горячей водой так, чтобы кокотницы были покрыты водой на 2/3.
Запекать в разогретой до 200 град. духовке около 10 минут.
Рецепт отправляю к Оле
hrizantema_8 на ФМ "Яйца"Posts from This Journal by “яйца” Tag
-
Ролл с индейкой и авокадо
Я могу спокойно обходиться без завтрака
и без обеда, и ужина. Если бы жила одна, скорей всего питалась бы какими-нибудь бутербродами,… -
Авголемоно (Αυγολέμονο)
Для Олиного
hrizantema_8 ФМ "Яйца" Очень люблю этот популярный греческий суп с нежной кремообразной структурой. Готовится он просто… -
Блюда из яиц
Для Олиного
hrizantema_8 ФМ "Яйца" Шведская закуска к чёрному хлебу Телятина с кабачками и соусом авголемоно Салат "Мимоза" Салат… -
Яйцо "в гнёздышке"
Для Олиного
hrizantema_8 ФМ "Яйца" Такую яичницу в детстве очень любил мой сын. Рецепт для тех, кому с утра захочется немного… -
Омлет с лососем
Для Олиного
hrizantema_8 ФМ "Яйца" Омлеты я, пожалуй, люблю больше, чем яичницу-глазунью. Тонкие и пышные, в духовке или на… -
Пикантный яичный паштет с печенью
Для ФМ "Паштеты, рийеты и прочие радости" и для ФМ "Яйца" Очень простой и вкусный паштет. Я готовила много разных паштетов, но этот быстрый…
-
Яйца фаршированные лососем и каперсами
Фаршированные яйца - закуска простая и незамысловатая, но почему-то всегда пользующаяся популярностью. Фаршировать можно чем угодно
гости в… -
Тосты со свекольным салатом, сельдью и яйцом пашот
Увидела у Оли
hrizantema_8 ЭСТОНСКИЙ ЗАВТРАК, хотела приготовить такой же, но потом сделала сильно упрощённый вариант закуски,… -
Брускетта с авокадо, вялеными томатами и яйцом пашот 47/50
Я ничего не имею против каши на завтрак - несомненно, это полезно, и даже вкусно. Но муж мой каши не любит, а варить для себя одной мне чаще…
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…
Profile
- svitla_4ok
- Светлана
Page Summary
appeti : (no subject) [+1]
- vd_juliya : (no subject) [+7]
- svetlana_4pl : (no subject) [+1]
livejournal : (no subject) [+0]
- ktotamm : (no subject) [+1]
- hrizantema_8 : (no subject) [+4]
- fridji : (no subject) [+1]
- my_happyhouse : (no subject) [+1]
- jd_ganna : (no subject) [+1]
- olga_kulikoff : (no subject) [+7]
- gylchatay : (no subject) [+2]
ameli_greys : (no subject) [+1]
- mahusia : (no subject) [+2]
- silverina1 : (no subject) [+1]
- jannet_yummy : (no subject) [+1]
Comments
И вкусно, все как я люблю:)
завтрак что надо..
Света,вот сюда принеси ссылку..))
http://hrizantema-8.livejournal.com/194384.html?page=1#comments
Сейчас принесу. Пост отложила, а до компа вчера уже сил не было добраться)) Сейчас вот снова на плантации о_О Вечером постараюсь тебе написать ;)
А меня вот больше заинтересовал бутерброд)очень он аппетитно смотрится)
Бутерброды такие тоже очень люблю) - поджаренный тост, сливочный или творожный сыр и вяленые помидоры в масле
Свет, а свежий шпинат за 10 мин приготовится?
Очень люблю именно такие яйца , а вот жареную яичницу только в очень редких случаях ем. Сегодня предложила такие яйца свои ( и шпинат имелся ) , но они твердо настояли на Яйцах-пашот .
Я пашот, кстати, на шпинате часто подаю. Припускаю его со сливочным маслом и мускатом, а потом на него пашот выкладываю
Фото просто шикарное. Прям такое нежное и домашнее)))
Люблю начинать утро вкусно и красиво) У нас, наконец, начался сезон завтраков на террасе, так что еще и птички по утрам щебечут, и цветы пахнут), так бы и сидела целый день с чашкой чая/кофе))
Я очень люблю шпинат)