Про сыр

Еще тут похвастаюсь) Мне повезло в предпраздничном GIVEAWAY от местной сыроварни и я получила в подарок набор сыров. Уже давно слышала много хороших отзывов об этих сырах, но никак не получалось заехать к ним, чтобы попробовать сыр и самой убедиться. А тут такое везение, да еще и прямо в праздник! Собственно, на фото весь ассортимент сыров, которые варят на сыроварне, а кроме этого, у них в ассортименте сливочное масло, творог, сливки и сметана. Варят сыр они небольшими партиями, и он сразу весь раскупается. Я попробовала рикотту - очень вкусная. Без преувеличения скажу - из того, что мне доводилось пробовать - эта лучшая (я, разумеется, имею в виду рикотту российского происхождения). Думаю, что остальные сыры так же хороши. Жителям Краснодара и окрестностей рекомендую попробовать