?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



И снова очень простая закуска, которая украсит любой праздничный стол или романтический ужин, и не отнимет много времени на приготовление.

ПОНАДОБИТСЯ:

- авокадо
- 100 г сливочного или творожного сыра
- сок лимона
- соль
- свежемолотый перец
- красная икра

Авокадо разрезать, удалить косточку, ложкой вынуть мякоть.
В блендере измельчить авокадо, добавив лимонный сок. Добавить сливочный сыр, соль и перец, взбить.
Разложить в небольшие стаканчики, сверху выложить красную икру.
Сыр можно заменить жирными сливками или сметаной.
Вместо икры можно сверху выложить розочку из малосольного лосося или креветки.
Вместо стаканчиков можно взять тарталетки или волованы.
Для Лениного silverina1 ФМ "Закусывать надо"

Posts from This Journal by “авокадо” Tag

  • Брускетта с авокадо, вялеными томатами и яйцом пашот 47/50

    Я ничего не имею против каши на завтрак - несомненно, это полезно, и даже вкусно. Но муж мой каши не любит, а варить для себя одной мне чаще…

  • Закуска из творога и авокадо

    Эта закуска, что называется, "и в пир, и в мир") Она подойдет и для простого завтрака или перекуса, и для праздничного стола. Ее можно подать на…

  • Огуречный суп с авокадо

    Отличный холодный суп для жарких дней от Гордона Рамзи. ПОНАДОБИТСЯ: - 400 г огурцов - 2 спелых авокадо - сок 1 лимона - 2 ст.л. йогурта -…

  • Квартет хумусов

    Вот и подошла к концу первая неделя Кулинарного поединка на сайте Мир Круп, который проводит agro_al Целую неделю мы, пятеро…

  • Бутерброд с авокадо, редисом и яйцом 40/50

    Самый весенний овощ - это, конечно, редис! Как только наступает сезон, мы постоянно хрустим молодой редиской. Обожаю салаты с молодым редисом,…

  • Салат "Маргарита"

    Очень люблю Карина-форум. Там всегда можно найти что-то интересное и необычное. Вот и этот САЛАТ я нашла там несколько лет назад, и с тех пор…

  • САЛАТ ИЗ ХУРМЫ

    У Маши orange_dahlia проходит Зимний ФМ - Хурма и мандарины Отличная идея - раскрасить хмурые зимние дни *у нас уже самая что ни на…

  • САЛАТ С ЗАПЕЧЕНОЙ ИНДЕЙКОЙ И АВОКАДО

    Я уже показывала этот рецепт в старом блоге, но с удовольствием повторяю его снова. В прошлом году он успешно заменил нам традиционный новогодний…

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 49 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
sole_soledad
Jan. 7th, 2017 11:01 am (UTC)

Как красиво смотрится! Быстрая закуска! И все то,что я люблю)

svitla_4ok
Jan. 7th, 2017 07:55 pm (UTC)
Да, выглядит очень симпатично, да и на вкус хорошо) У меня в этот раз все рецепты простые и быстрые)
(no subject) - sole_soledad - Jan. 8th, 2017 11:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 9th, 2017 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sole_soledad - Jan. 9th, 2017 09:30 pm (UTC) - Expand
annushkapahomov
Jan. 7th, 2017 12:35 pm (UTC)
С таким количеством творожного сыра и икры и у меня авокадо пошло бы)))
svitla_4ok
Jan. 7th, 2017 07:56 pm (UTC)
Ну да, вот так и можно начать любить авокадо)
(no subject) - annushkapahomov - Jan. 7th, 2017 09:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sole_soledad - Jan. 8th, 2017 11:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jan. 9th, 2017 05:37 am (UTC) - Expand
marusik02
Jan. 7th, 2017 01:30 pm (UTC)
Здоровская закуска! С Рождеством!
svitla_4ok
Jan. 7th, 2017 07:56 pm (UTC)
Спасибо, Марина! И тебя с Рождеством!
livejournal
Jan. 7th, 2017 01:33 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
galka_mia
Jan. 7th, 2017 03:49 pm (UTC)
На сколько это просто - на столько и эффектно. Супер!
svitla_4ok
Jan. 7th, 2017 07:57 pm (UTC)
Спасибо! У меня нынешние новогодние праздники прошли под девизом "Как можно быстрее и проще")
lovechara
Jan. 7th, 2017 04:12 pm (UTC)
Красотища!!!
svitla_4ok
Jan. 7th, 2017 07:57 pm (UTC)
Спасибо, Люда)
olga_kulikoff
Jan. 7th, 2017 05:37 pm (UTC)
Очень красиво на завтрак с шампанским))))
svitla_4ok
Jan. 7th, 2017 07:58 pm (UTC)
Даааа)
tatiaz
Jan. 7th, 2017 06:46 pm (UTC)
Света, просто шик! А ложки-то золотые... ложки! :)
svitla_4ok
Jan. 7th, 2017 07:58 pm (UTC)
Спасибо, Таня! Ага, фамильное золото с Алиэкспресс))
(no subject) - tatiaz - Jan. 7th, 2017 08:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 7th, 2017 08:14 pm (UTC) - Expand
alju
Jan. 8th, 2017 03:44 am (UTC)
Прям царская сервировка! :)
svitla_4ok
Jan. 8th, 2017 09:23 am (UTC)
Спасибо)
mouettte
Jan. 8th, 2017 07:22 am (UTC)
Представляю, как вкус мусса уравновешивает вкус икры!

У тебя очень красивые фотографии всегда! Где ты училась? :)
svitla_4ok
Jan. 8th, 2017 09:22 am (UTC)
Да, получается очень гармонично, но это еще и мои любимые продукты - что авокадо, что икра).
Спасибо) Когда хвалят мои фотографии, мне всегда кажется, что это не обо мне)) Я чаще всего недовольна ими, но я и не трачу много времени на фото. На фотографию у меня уходит максимум 10-15 минут со всей сервировкой, и съемкой, я не выстраиваю особых композиций и т.д., чаще всего вообще снимаю уже то, что сервировано к обеду/ужину) Обрабатываю по самому минимуму в Пикасе.
Настройки в фотоаппарате изучаю методом научного тыка))
Купила себе несколько книг по фото, но руки никак не доходят до того, чтобы серьезно начать изучать их)
(no subject) - mouettte - Jan. 8th, 2017 09:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 8th, 2017 10:35 am (UTC) - Expand
na_tu_sy
Jan. 8th, 2017 12:02 pm (UTC)
Ой, Светуль, мне так понравилась эта идея с авокадо! Прелесть! На НГ стол делала такую намазку на крекеры !) А вот такая подача ещё праздничнее смотрится!
svitla_4ok
Jan. 9th, 2017 07:36 pm (UTC)
Да, красиво и вкусно получается)
silverina1
Jan. 8th, 2017 04:15 pm (UTC)
Эффектно смотрится!
На мой вкус, сочетание этих ингредиентов - одно из самых удачных) Ещё раз мои комплименты фотографии! :)
svitla_4ok
Jan. 9th, 2017 07:10 pm (UTC)
Спасибо, Лена!
Да, мне кажется, что авокадо и икра рождены друг для друга)
sago_cuisine
Jan. 9th, 2017 07:58 pm (UTC)
Надо готовить, пока икру не доели:)))
svitla_4ok
Jan. 10th, 2017 11:22 am (UTC)
Мы доели))
(no subject) - sago_cuisine - Jan. 10th, 2017 11:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 10th, 2017 06:07 pm (UTC) - Expand
iv_valentina
Jan. 10th, 2017 10:25 am (UTC)
Я последнее время на авокадо прямо "подсела", роллы с ним люблю, салаты с ним часто делаю. Очень оригинальная идея, тоже попробую!
svitla_4ok
Jan. 10th, 2017 06:19 pm (UTC)
Я авокадо и просто на завтрак часто ем с яйцом-пашот. Очень люблю!
jannet_yummy
Jan. 10th, 2017 02:33 pm (UTC)
обалденная закуска☺представляю,как нежно и вкусно☺
svitla_4ok
Jan. 10th, 2017 05:56 pm (UTC)
Спасибо!) Да, закуска замечательная - и вкусная, и красивая)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 49 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com