?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Posts from This Journal by “сыр” Tag

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 100 comments — Leave a comment )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
lovechara
Jul. 18th, 2015 09:00 am (UTC)
Светик, мне *повезло* сыр выше 30% жирности мне нельзя, поэтому спокойно отношусь. Но то что сыр стал не вкусным, это факт. Недавно правда купила сыр Мраморный Белорусского производства, дети любят сыр, так даже они удивились, что он вкусен. Невестка говорит, что бывает даже разводы выглядят искусственными... Я ем творожный сыр Хохланд с травками, нельзя, но очень хочется. Люблю адыгейский сыр, сулугуни, но сейчас это просто перевод денег, чаще есть невозможно.
svitla_4ok
Jul. 18th, 2015 10:17 am (UTC)
Кстати, до санкций и сыров с пониженной жирностью было гораздо больше. Белорусские сыры традиционных сортов вкусные, но тоже зависят от производителя. А вот те, что они пытаются делать на манер итальянских - маскарпоне, рикотту, моцареллу - есть невозможно.
Мне творожных Хохланд не очень нравится, больше люблю Альметте, покупаю на завтрак себе.
Адыгейский и сулугуни здесь хороши - на рынке покупаю
(no subject) - lovechara - Jul. 18th, 2015 07:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jul. 20th, 2015 09:10 am (UTC) - Expand
lusia_lusi
Jul. 18th, 2015 12:14 pm (UTC)
Я к сыру спокойно отношусь, хотя иногда хочется именно сыра, причем в чистом виде, не в бутербродном))
Не люблю совершенно точно плесневелый)
svitla_4ok
Jul. 18th, 2015 12:32 pm (UTC)
А мне нужно каждый день съесть хотя бы не большой кусочек сыра, иначе мне как будто чего-то не хватает)
Плесневелый сыр - вещь на любителя, конечно. Не всем он нравится)
(no subject) - lusia_lusi - Jul. 18th, 2015 12:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jul. 18th, 2015 01:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lusia_lusi - Jul. 18th, 2015 01:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jul. 18th, 2015 01:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lusia_lusi - Jul. 18th, 2015 02:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jul. 18th, 2015 02:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Aug. 8th, 2015 04:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - lusia_lusi - Aug. 11th, 2015 01:07 pm (UTC) - Expand
wowcook
Jul. 18th, 2015 03:01 pm (UTC)
О, вот это тема! Зачиталась))
Чаще всего покупаю фермерские сыры, сулугуни, например. Это просто счастье иметь знакомство с хорошим продавцом вкусного сыра)))
Ну и, конечно, заграница нам в помощь))) Теперь ничего кроме сыров не заказываю в подарок)))
svitla_4ok
Jul. 18th, 2015 05:16 pm (UTC)
Да, знакомство с хорошим продавцом чего бы то ни было никогда не помешает))
nunushik
Jul. 19th, 2015 08:03 am (UTC)
Больную мозоль оттоптала ты мне своей темой....я в "досанкционный" период могла хоть раз в месяц себе позволить кусочек вкусного сыра, то сейчас даже не дергаюсь в эту сторону. Раз в месяц беру граммов триста сыр из Удмуртии (пробую у продавца на рынке) и успокаиваюсь. Сыр люблю нежно, но за пол года уже потихоньку привыкаю к его отсутствию...а жаль...
svitla_4ok
Jul. 20th, 2015 09:06 am (UTC)
А когда я говорила, что санкции ни к чему хорошему не приведут, меня тут тапками закидали. Все кричали, что я родину за пармезан продаю, а наше сельское хозяйство и пищепром только и ждут, что им дадут крылья расправить, и они завалят страну вкусными и дешевыми продуктами. Ну-ну... завалили. В России только и могут воспользоваться моментом и задрать цены, при этом опустив качество ниже плинтуса. Грустно очень. А дальше, думаю, будет еще хуже - цены растут, а зарплаты на месте стоят. Все меньше и меньше себе можно позволить на те деньги, на которые раньше можно было жить, не оглядываясь.
А удмуртский сыр - это Можга? Здесь не видела их продукцию, а дома покупала их сыры и масло сливочное у них вкусное
(no subject) - nunushik - Jul. 21st, 2015 08:31 am (UTC) - Expand
agro_al
Jul. 20th, 2015 09:52 am (UTC)
Светик, о чем и речь, нет, чтобы сохранять наше, то, что уже есть наработанное и следить за ГОСТОм, а не чудить как не знай кто, в 98% сыр не сыр....одним словом жжесть!
svitla_4ok
Jul. 26th, 2015 08:05 pm (UTC)
Вот-вот! О том и речь, да
na_tu_sy
Jul. 20th, 2015 02:08 pm (UTC)
Светуль, я с тобой согласна! Попробовала несколько видов наших *заменителей* сыра и решила больше не тратить деньги на ветер.(((((( Даже Белорусские сыры меня не впечатлили, особенно их цееееееены.....страшно смотреть. Сейчас просто берём наши местные сыры - кабардинские, осетинские,адыгейские. Приловчилась с ними делать ВСЁ, так чтооооо.......можно сказать ,что я нашла своё импортозамещение!
svitla_4ok
Jul. 26th, 2015 08:07 pm (UTC)
Согласна, Натуль! Я тоже с удовольствием покупаю кавказские сыры. Но все равно хочется разнообразия, как раньше...
(no subject) - na_tu_sy - Jul. 27th, 2015 01:20 pm (UTC) - Expand
agro_al
Jul. 21st, 2015 10:11 am (UTC)
в Ставрополе попробовала местную рикотту, нашего молзавода, мне понравилось. а так.. да лучше не делать, чем ерунду

Edited at 2015-07-21 10:12 am (UTC)
svitla_4ok
Jul. 26th, 2015 08:08 pm (UTC)
Ставропольскую рикотту не пробовала. Наверно, за пределы края не возят. Буду в сентябре в тех краях, посмотрю в магазинах
(no subject) - agro_al - Jul. 27th, 2015 05:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jul. 28th, 2015 07:52 pm (UTC) - Expand
ziuk_cook_book
Jul. 21st, 2015 07:23 pm (UTC)
Свет, полностью с тобой согласна! Буквально на днях муж сказал, что очень страдает без импортных сыров. И я скучаю по ним. Армянский сыр с плесень пробовали - в отсутствии импортных ничего, но это все, что можно о нем сказать...
svitla_4ok
Jul. 22nd, 2015 08:04 pm (UTC)
Да, очень не хватает вкусных сыров. Да много чего еще - все-таки, прилавки супермаркетов сильно обеднели
(no subject) - ziuk_cook_book - Jul. 23rd, 2015 08:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jul. 26th, 2015 08:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Jul. 26th, 2015 08:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jul. 27th, 2015 09:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Jul. 28th, 2015 01:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jul. 28th, 2015 07:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Jul. 28th, 2015 08:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Aug. 8th, 2015 04:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Aug. 8th, 2015 04:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 10th, 2015 07:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Sep. 10th, 2015 07:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 10th, 2015 07:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Sep. 10th, 2015 07:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 10th, 2015 07:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Sep. 10th, 2015 07:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 10th, 2015 08:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Sep. 10th, 2015 08:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 10th, 2015 08:20 pm (UTC) - Expand
iv_valentina
Jul. 25th, 2015 08:28 am (UTC)
Какая злободневная тема! А для меня-жуткого сыролюба))) тем более. Пропажа с прилавков импортного пармезана, а затем гюююса из-за санкций меня, конечно, очень огорчило.......Сейчас все пробую методом "тыка", покупая по чуть-чуть. Пока больше устраивает Белоруссия, в частности г. Кобрин. Маасдам люблю тоже, но с тем, что сейчас продается, промахивалась не раз....(((((. А мякгие сыры типа адыгейского, сулугуни у нас в области делают вполне сносно.
svitla_4ok
Jul. 26th, 2015 08:03 pm (UTC)
Вот и я очень люблю сыр и сильно страдаю в его отсутствии...
Здесь сулуугни и адыгейский вообще выше всяких похвал, но хочется разнообразия...
(no subject) - iv_valentina - Jul. 27th, 2015 05:52 am (UTC) - Expand
silverina1
Jul. 27th, 2015 03:00 pm (UTC)
О, как я тебя понимаю! Мы обожаем сыр, и раньше постоянно пробовали что-то новенькое на праздничных застольях, а сейчас покупать сыр за 3-4 тысячи рублей уж больно дорогое удовольствие (( А наш сыр стал гораздо хуже, качество явно снизилось, сыр невкусный, недозревший, портится быстро, а стоит недешево.
svitla_4ok
Jul. 28th, 2015 07:40 pm (UTC)
Да, сыр теперь стал слишком дорогим удовольствием((
Наши производители на санкции отреагировали только повышением цен, о качестве думать совсм не хотят((
annushkapahomov
Aug. 8th, 2015 04:26 am (UTC)
Столько комментариев прочитала, Светик, что уже даже позабывала все, что хотела сказать ))) Новинки нашего производства пробовать боюсь - я довольно консервативна в пищевых пристрастиях, и пусть у меня останутся хорошие воспоминания о ТОМ сыре, чем я буду разочаровываться в ЭТОМ. А на каждый день день обожала гауду или тильзитер. Так как сейчас производители наши, но разные, то и этот процесс является лотереей.
svitla_4ok
Sep. 10th, 2015 06:56 pm (UTC)
Вот и я практически перестала покупать сыр в магазине( Благо, на рынке можно купить хороший сыр типа брынзы, чанаха, чечил, адыгейский и т.п.
Ну и импортные стали появляться - пармезан и грана падано даже в Гамните есть. И козий видела, но цена совсем дикая о_О
(no subject) - annushkapahomov - Sep. 10th, 2015 07:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 10th, 2015 07:40 pm (UTC) - Expand
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 100 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com