?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Posts from This Journal by “рыба” Tag

  • Сагудай из муксуна с мочёной брусникой

    Всем привет! Сегодня речь пойдёт о северной кухне, суровой, самобытной и достаточно простой. В северной кухне не используются какие-то сложные…

  • Сельдь запечённая под горчичным соусом

    Для Постного ФМ-2019 В воскресенье Благовещение, и можно немного разнообразить свой постный стол рыбой. Предлагаю вам рецепт запечённой сельди.…

  • Кулебяка с рыбной начинкой

    Мне очень нравятся рецепты Олега Ольхова, в том числе из его книги "Рождественские блюда православной кухни", постное тесто из этой книги -…

  • Горбуша с овощами в конверте

    Если вы по какой-либо причине игнорируете блюда из горбуши, то делаете это совершенно напрасно. Конечно, в конце сезона купленная в магазине…

  • Солёная горбуша в масле

    Никогда не покупаю солёного лосося, всегда солю сама - это, несомненно, выгоднее, но, что гораздо важнее - значительно вкуснее. Сёмге предпочитаю…

  • Скумбрия в луковой шелухе

    Увидела в ленте ИГ, и вспомнила, что когда-то и я готовила скумбрию таким образом. Покопалась в своей старой тетрадке, нашла рецепт, приготовила,…

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 73
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 51 comments — Leave a comment )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
iiitatub
Jun. 28th, 2015 08:09 pm (UTC)
помимо языков есть ещё и щёки трески, по вкусу нечего особенного, норвежские понты, геморроя много, а выхлопа в КГ очень мало. Я лично предпочитаю слабосоленую скумбрию и копчёный палтус.
svitla_4ok
Jul. 2nd, 2015 08:35 pm (UTC)
Разделяю ваши вкусы по поводу скумбрии и палтуса. Но и языки на вкус недурственны.
ziuk_cook_book
Jun. 28th, 2015 10:02 pm (UTC)
Ого, какие деликатесы ты готовишь! Я впервые о таком услышала. Надо поглядеть по магазинам, может, они где-то есть, "а мужики-то не знают" (с) :))) А вот они прям рыбку напоминают по вкусу или, все же, ближе к печени трески? Все-таки, субпродукт :)
svitla_4ok
Jul. 1st, 2015 08:35 pm (UTC)
Марин, они именно рыбу напоминают по вкусу - огромный бонус - это отстутствие костей))
halynatykhoruk
Jun. 28th, 2015 10:29 pm (UTC)
Свет,убила наповал!это какая по размеру должна быть треска,чтоб у нее такой язык был?вроде у нас такого чуда не видела.заинтриговала ты меня.
marusik02
Jun. 29th, 2015 09:35 am (UTC)
У рыб нет языков, интересно, что это за часть рыбы?
svitla_4ok
Jun. 29th, 2015 07:48 pm (UTC)
Ну почему же нет? Я полагаю, что это самые что ни на есть языки в прямом понимании этого слова) Но в следующий раз, когда стану потрошить какую-нибудь рыбу, рассмотрю ее повнимательнее
http://science.compulenta.ru/618844/
http://www.ecoryba.ru/ryba/frozen-fish/jazyki-treski/
marusik02
Jun. 29th, 2015 08:01 pm (UTC)
Я как кандидат биологических наук не знала. Закинула клич в фб своим друзьям-биологам. Пока молчат. Узнаю че, напишу.
svitla_4ok
Jun. 29th, 2015 08:09 pm (UTC)
Буду ждать с нетерпением! Самой любопытно узнать
marusik02
Jun. 29th, 2015 08:20 pm (UTC)
Сказали, как анатомическое образование есть. Я вот честно никогда не замечала.
svitla_4ok
Jul. 1st, 2015 08:22 pm (UTC)
Наверно, не у всех рыб языки такого выдающегося размера, а только у трески
olgavb_osa
Jun. 29th, 2015 10:45 am (UTC)
Не встречала такой продукт ни разу, очень интересно было бы попробовать!)
svitla_4ok
Jun. 29th, 2015 07:14 pm (UTC)
Вот и я, когда о них услышала, тоже сразу захотела попробовать) Повезло, что встретила в продаже. Может, и тебе повезет;)
sago_cuisine
Jul. 21st, 2015 05:43 pm (UTC)
С ума сойти!!! Оказывается, треска тоже с языком:)
svitla_4ok
Jul. 26th, 2015 08:44 pm (UTC)
Я сама была очень сильно удивлена)
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 51 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com