?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Финские ржаные лепешки



Очень люблю разные лепешки, они частенько выручают, если в доме вдруг не оказалось хлеба.
Сегодня у меня опять РЕЦЕПТ от Карины. Очень вкусны эти лепешки в качестве основы для бутербродов с различной рыбой - лососем, селедкой, шпротами и т.д.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 170 мл натурального йогурта
- 250 мл ржаной муки
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. коричневого сахара (меда, темной патоки)
- 1 ½ ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. растительного масла

Смешать муку с сахаром, солью и содой.
Смешать йогурт и растительное масло, слегка взбить венчиком. Частями просеивая муку, замесить тесто.
Скатать тесто в шар, выложить в смазанную маслом миску, накрыть пленкой и оставить на 20-30 минут.
Густо посыпать мукой рабочую поверхность, выложить тесто и разделить на 4-6 частей. Раскатать каждую часть в лепешку толщиной около 1 см, проколоть в нескольких местах и перенести на противень. Выпекать в течение 15-17 минут в разогретой до 225 градусов духовке.
promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 66 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
annushkapahomov
Mar. 11th, 2015 10:50 am (UTC)
О, вот это дело в отличие от банановой выпечки!
svitla_4ok
Mar. 11th, 2015 10:51 am (UTC)
Ага, мне это тоже больше нравится)
armushik
Mar. 11th, 2015 11:20 am (UTC)
Красотища!Чудесные!
svitla_4ok
Mar. 11th, 2015 01:48 pm (UTC)
Спасибо, Арминочка! У Карины все рецепты замечательные
sago_cuisine
Mar. 11th, 2015 12:07 pm (UTC)
Дивно! С утра так позавтракать - и жизнь удалась:)
svitla_4ok
Mar. 11th, 2015 01:49 pm (UTC)
Это точно!)
iv_valentina
Mar. 11th, 2015 12:24 pm (UTC)
Полезный и не очень калорийный хлебушек! Как у бабушки из печки!
svitla_4ok
Mar. 11th, 2015 01:49 pm (UTC)
И так быстро готовится! Запросто можно к завтраку печь свежие вкусные лепешки
livejournal
Mar. 11th, 2015 12:33 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
vd_juliya
Mar. 11th, 2015 12:58 pm (UTC)
У меня как то одно время брату запретили дрожжи. Так вот такие лепешки очень выручали вместо хлеба.
svitla_4ok
Mar. 11th, 2015 01:50 pm (UTC)
Я вообще люблю лепешки - быстро и вкусно. И с начинками всякими можно делать
agro_al
Mar. 11th, 2015 01:24 pm (UTC)
Ух, как аппетитно.
Жду церковных праздников что бы побаловать себя рыбкой.
А лепешку могу только после Пасхи!
svitla_4ok
Mar. 11th, 2015 01:47 pm (UTC)
Оля, зато какой радостной и светлой будет для тебя Пасха от сознания того, что ты прошла этот путь.
tatiaz
Mar. 11th, 2015 03:15 pm (UTC)
Ой, а пульни в меня плиз таким вот бутиком. Я вроде поела только-только, а от бутика такого вдогонку не отказалась бы. :)
svitla_4ok
Mar. 12th, 2015 03:05 pm (UTC)
Лови! Пуляю) Бутик с рыбой никогда не бывает лишним, даже если перед этим поел ;)
(no subject) - tatiaz - Mar. 12th, 2015 03:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Mar. 12th, 2015 03:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tatiaz - Mar. 12th, 2015 03:22 pm (UTC) - Expand
funntik10_08
Mar. 11th, 2015 05:47 pm (UTC)
спасибо за рецепт!
svitla_4ok
Mar. 12th, 2015 02:46 pm (UTC)
На здоровье!
livejournal
Mar. 11th, 2015 05:50 pm (UTC)
Финские ржаные лепешки
Пользователь funntik10_08 сослался на вашу запись в своей записи «Финские ржаные лепешки» в контексте: [...] Оригинал взят у в Финские ржаные лепешки [...]
nina_minina
Mar. 11th, 2015 06:15 pm (UTC)
очень нравятся)
svitla_4ok
Mar. 12th, 2015 02:45 pm (UTC)
Они такие мягкие и вкусные получаются! С рыбкой просто чудесно
olga_kulikoff
Mar. 11th, 2015 06:47 pm (UTC)
Ого, ржаные лепешки без дрожжей? Здорово, а то мне что-то не везет с ржаным хлебом в последнее время, клеклый получается. Или у меня с мукой что-то... Лепешки очень люблю, особенно на кефире.
svitla_4ok
Mar. 12th, 2015 02:44 pm (UTC)
Ага. Они такие чудесные, мягкие получились, просто замечательные. И готовятся быстро - можно даже к завтраку напечь.
Оля, а какую ржаную муку ты используешь? Раньше нормально хлеб получался?
(no subject) - olga_kulikoff - Mar. 12th, 2015 03:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Mar. 12th, 2015 04:20 pm (UTC) - Expand
wowcook
Mar. 11th, 2015 07:41 pm (UTC)
Аппетитно! Рыбки захотелось)))
svitla_4ok
Mar. 12th, 2015 02:37 pm (UTC)
Я рыбку всегда предпочту любому десерту)
ziuk_cook_book
Mar. 11th, 2015 10:51 pm (UTC)
Хочу такой бутербродик! :) Очень вкусно! Я люблю рыбку именно на ржаном хлебе
svitla_4ok
Mar. 12th, 2015 02:09 pm (UTC)
Ржаной хлеб и рыбка просто созданы друг для друга ;)
(no subject) - ziuk_cook_book - Mar. 12th, 2015 02:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Mar. 12th, 2015 02:30 pm (UTC) - Expand
exituss
Mar. 12th, 2015 01:39 am (UTC)
Хочу так же - с рыбкой! Очень аппетитно!
svitla_4ok
Mar. 12th, 2015 02:07 pm (UTC)
Для меня бутерброд с рыбкой - лучшее лакомство)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 66 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com