?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

ЛЕПЕШКА С ТЫКВОЙ



Всем привет! У нас в семье плохо приживаются новомодные праздники, в том числе и Хэллоуинн. Впрочем, если уж один из символов этого дня тыква, то почему бы и не приготовить что-либо из нее? Хотя бы такую вот незамысловатую лепешку

ПОНАДОБИТСЯ:

- ок. 200 г муки
- 100 мл воды
- 1 ст.л. растительного масла
- щепоть соли

- 200 г тыквы
- 100 г сливочного сыра
- 1/2 ст.л. белого уксуса
- щепотка зиры
- 100 г камамбера
- 1/2 красной луковицы
- маслины
- соль по вкусу
- перец по вкусу

Замесить мягкое тесто из воды, растительного масла, муки и соли.
Смешать сливочный крем *у меня сербский а-ла Каймак*, уксус, зиру. Добавить соль и перец по вкусу.
Тыкву порезать тонкими дольками, лук - полукольцами.
Раскатать тесто в тонкую лепешку по размеру противня. Выложить на бумагу для выпечки. Смазать поверхность лепешки сливочным кремом.
На лепешку выложить лук, затем тыкву и маслины. Посолить и поперчить. Камамбер нарезать, разложить сверху.
Выпекать в разогретой до 250 град. духовке ок. 12 минут.
Разрезать на куски и сразу же подавать

Очень славная и простая закуска. И, кажется, я еще успеваю с ней на Людин t_brenon ТЫКВЕННЫЙ ФМ
promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

livejournal
Nov. 24th, 2014 08:56 am (UTC)
ТЫКВЕННЫЙ ФЛЕШМОБ. ИТОГИ.ЧАСТЬПЕРВАЯ.НЕСЛАДКАЯ
Пользователь t_brenon сослался на вашу запись в своей записи «ТЫКВЕННЫЙ ФЛЕШМОБ. ИТОГИ.ЧАСТЬПЕРВАЯ.НЕСЛАДКАЯ» в контексте: [...] Лепешка с тыквой [...]

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com