?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Если вы знакомы с журналом ranja, то не нужно вам рассказывать о том, что у нее много простых и вкусных рецептов. Вот и этот РЕЦЕПТ я нашла у нее в дневнике.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 1 крупныый баклажан
- 3 ст.л. оливкового масла

- 2 зубчика чеснока
- горсть листьев базилика
- 1 ст.л.оливкового масла

- 5 небольших картофелин
- 1,5 ст.л. оливкового масла
- соль, перец

Баклажан нарезать кубиками (можно предварительно очистить его).
Выложить в форму, посолить, поперчить, добавить 3 ст.л. оливкового масла.
Запекать в разогретой до 220 град. духовке 20-25 мин.
Готовые баклажаны вынуть из духовки, немного остудить.
Мелко нарезать чеснок и листики базилика. Добавить к баклажанам, полить 1 ст.л. оливкового масла, перемешать и оставить на 3 часа
Картофель очистить и нарезать на кубики.
Выложить в форму, посолить, поперчить, смешать с 1,5 ст.л. оливкового масла.
Запекать в разогретой до 210 град. духовке 25-30 мин.
Готовый картофель остудить, смешать с баклажанами, подавать.

Такой сытный и очень вкусный салат вполне может заменить обед или ужин.
promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 46 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
nunushik
Sep. 21st, 2014 05:57 pm (UTC)
Света,какой замечательный салат!!!Забираю без разговоров!!!
svitla_4ok
Sep. 22nd, 2014 07:39 am (UTC)
Забирай! Мне не жалко ;-)
olgavb_osa
Sep. 21st, 2014 06:35 pm (UTC)
Отличный салат, беру на заметку!)
svitla_4ok
Sep. 22nd, 2014 07:39 am (UTC)
Да, его стОит повторять)
annushkapahomov
Sep. 21st, 2014 07:29 pm (UTC)
Запросто заменит и обед, и ужин потом. И баклажанов туда побольше можно.
svitla_4ok
Sep. 22nd, 2014 07:55 am (UTC)
Ага, полноценный такой салат) А баклажанами его точно не испортишь.
Они, кстати, и без картошки хороши. Я сегодня просто так нажарю, с базиликом и чесноком
halynatykhoruk
Sep. 21st, 2014 07:38 pm (UTC)
а я глянула и подумала грибы...мой салат!у меня такая же подставочка есть.
svitla_4ok
Sep. 22nd, 2014 07:56 am (UTC)
Отличный салат! А баклажанаы и в самом деле немного напоминают грибы
Подставочки мне эти очень нравятся
(no subject) - halynatykhoruk - Sep. 22nd, 2014 03:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 22nd, 2014 03:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - halynatykhoruk - Sep. 22nd, 2014 03:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 22nd, 2014 03:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - halynatykhoruk - Sep. 22nd, 2014 03:55 pm (UTC) - Expand
sole_soledad
Sep. 21st, 2014 08:11 pm (UTC)
Не только как салат пойдет, но и как самостоятельное блюдо! Вкусно!!!
svitla_4ok
Sep. 22nd, 2014 07:57 am (UTC)
Да, вполне самодостаточное блюдо.
greg_butcher
Sep. 21st, 2014 10:24 pm (UTC)
Больше похоже на гарнир)))) Особенно если не остужать)))
svitla_4ok
Sep. 22nd, 2014 07:58 am (UTC)
Согласна)) Но коль уж автор называет этот рецепт салатом, пусть будет салат)
manyasha_p
Sep. 22nd, 2014 06:01 am (UTC)
Очень аппетитно! Люблю такие салаты.
svitla_4ok
Sep. 22nd, 2014 07:58 am (UTC)
Спасибо! Мне тоже нравятся такие салаты
olga_kulikoff
Sep. 22nd, 2014 08:04 am (UTC)
В холодном виде- салат, в горячем- ужин)))
Отлично, приготовлю. Мне все тут нравится!
svitla_4ok
Sep. 22nd, 2014 08:22 am (UTC)
Ага))
Оль, стОит повторить, однозначно!
flamebelle
Sep. 22nd, 2014 08:08 am (UTC)
Красота какая! Осенний состав!
svitla_4ok
Sep. 22nd, 2014 08:23 am (UTC)
Спасибо, Оксаночка! Да, совсем осенний салат)
sunpolina
Sep. 22nd, 2014 08:13 am (UTC)
Прелесть :))) Готовила такое - очень вкусно :)))
svitla_4ok
Sep. 22nd, 2014 08:16 am (UTC)
Да! Я просто оторваться не могла))
marusik02
Sep. 22nd, 2014 09:29 am (UTC)
Хороший рецепт!
svitla_4ok
Sep. 24th, 2014 07:19 am (UTC)
Спасибо! Очень просто и вкусно
na_tu_sy
Sep. 22nd, 2014 10:24 am (UTC)
Светуль, салат НАШ, особенно сейчас, когда у нас сильно похолодало, дождь моросящий идёт уже третий день и хочется такой еды. Согласна - это полноценный и сытный обед! Спасибо,дорогая! * а ещё, мы купили картошку такую классную, рассыпчатую, ну как раз для этого блюда*)
svitla_4ok
Sep. 24th, 2014 07:21 am (UTC)
Да-да, Натуль!
А нам на 2 дня бабье лето включили) Правда, уже завтра обещают выключить( но м ыи этим дням были рады.
Я так привыкла к своей вкусной картошке *я несколько сортов выращиваю*, что в Краснодаре буду страдать без нее о_О
(no subject) - na_tu_sy - Sep. 25th, 2014 01:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 26th, 2014 02:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - na_tu_sy - Sep. 26th, 2014 02:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 26th, 2014 02:47 pm (UTC) - Expand
nati_natasha
Sep. 22nd, 2014 10:37 am (UTC)
Классный салатик! Спасибо Светочка!
svitla_4ok
Sep. 24th, 2014 07:23 am (UTC)
На здоровье!)
vd_juliya
Sep. 22nd, 2014 11:18 am (UTC)
Ни фига себе салат! Это ж полноценное второе блюдо! Сытно, вкусно и баклажаны...ммммммм....
svitla_4ok
Sep. 24th, 2014 07:24 am (UTC)
Ага! Наесться можно)
agro_al
Sep. 22nd, 2014 01:27 pm (UTC)
у меня на обед был похожий гарнир))), еще перчик сладкий...
Вот как мысли сходятся)))
svitla_4ok
Sep. 24th, 2014 01:48 pm (UTC)
На одной волне))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 46 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com