?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Утром обнаружилось, что хлеба к завтраку нет, поэтому решила испечь лепешки по РЕЦЕПТУ Карины. Очень вкусные в теплом виде, эти лепешки еще и не черствеют, так что, смело можете готовить двойную порцию.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 200 г некислого кремообразного творога (у меня рикотта)
- 100 мл молока
- 300 - 350 мл пшеничной муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 50 мл растопленного и охлажденного сливочного масла
- 200 г тертого сыра Чеддер (можно взять любой другой сыр с ярким ароматом)
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 1 ч.л. сахара
Смешать муку с разрыхлителем, солью, перцем и тертым сыром.
Слегка взбить творог с молоком, растопленным маслом и сахаром.
Добавить муку в творожную смесь и быстро замесить тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 6 частей (тесто довольно липкое).
Раскатать или сформировать руками из каждой части теста круг толщиной чуть больше 1 см. Наколоть в нескольких местах вилкой и выложить на застеленный пергаментом противень.
Выпекать в разогретой до 220 град. духовке 15-16 минут до золотистого цвета.

Обратите внимание, что во всех рецептах Карины ингредиенты приводятся не в граммах, а в миллилитрах! Я отмеряю их с помощью градуированного стаканчика от ХП

promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 54 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
annushkapahomov
Sep. 6th, 2014 06:18 am (UTC)
Пересчитала лепёшки - можно не спешить к тебе к завтраку, так как их уже нет *с ГЛУБОЧАЙШИМ сожалением*. Они вкуснее хлеба в стотыщ раз!
svitla_4ok
Sep. 6th, 2014 06:20 am (UTC)
Ага, одну я слопала прямо не отходя от кассы) В следующий раз двойную порцию сделаю, а то для моего семейства - это практически ничего)
(no subject) - annushkapahomov - Sep. 6th, 2014 06:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 6th, 2014 06:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Sep. 6th, 2014 06:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 6th, 2014 06:29 am (UTC) - Expand
113_vv_mvd
Sep. 6th, 2014 06:21 am (UTC)
Спасибо:)
svitla_4ok
Sep. 6th, 2014 06:29 am (UTC)
Угощайтесь на здоровье!)
(no subject) - 113_vv_mvd - Sep. 6th, 2014 06:49 am (UTC) - Expand
ira_plyushkina
Sep. 6th, 2014 06:28 am (UTC)
Какие классные!
svitla_4ok
Sep. 6th, 2014 06:30 am (UTC)
Спасибо! Они очень вкусные)
nunushik
Sep. 6th, 2014 06:40 am (UTC)
Тааак,творог есть,а вот сыра нет.Но сегодня только суббота,так что схожу в магазин,куплю сыр и завтра утречком побалую дитеныша))))Или может даже без сыра.тоже ведь вкусно будет)))
svitla_4ok
Sep. 6th, 2014 06:42 am (UTC)
Лучше с сыром, причем как можно более ароматным. Безумно вкусно!
manyasha_p
Sep. 6th, 2014 07:10 am (UTC)
Какие классные!
svitla_4ok
Sep. 6th, 2014 07:11 am (UTC)
Спасибо) Обалденно вкусные!
na_tu_sy
Sep. 6th, 2014 09:55 am (UTC)
Светуль, Нюта права - в стотыщь раз вкуснее хлеба, там же сыыыыр!
svitla_4ok
Sep. 6th, 2014 02:48 pm (UTC)
Да-да!))
mahusia
Sep. 6th, 2014 11:50 am (UTC)
все! как теперь жить?! когда ж все эти вкусности так аппетитно еще фотографированые готовить?! :):)
svitla_4ok
Sep. 6th, 2014 02:49 pm (UTC)
))) Обязуюсь в ближайшие пару дней выкладывать диетические овощные рецепты)
nati_natasha
Sep. 6th, 2014 12:32 pm (UTC)
Оставляю Светик,спасибо ! Пошла за сыром,и мужа на кухню! У него гораздо вкуснее получится,не чувствую я теста)))
svitla_4ok
Sep. 6th, 2014 02:50 pm (UTC)
Натуль, эти лепешки просто прелесть что такое! Завтра снова буду печь))
livejournal
Sep. 6th, 2014 02:36 pm (UTC)
ФИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ 32/50
Пользователь faddat сослался на вашу запись в своей записи «ФИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ 32/50» в контексте: [...] Оригинал взят у в ФИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ 32/50 [...]
halynatykhoruk
Sep. 6th, 2014 03:12 pm (UTC)
ой,как похожи на осетинские пироги,хачапури,только без начинки,вернее начинка смешана с тестом.Очень люблю такие да со сметанкой.

Edited at 2014-09-06 03:13 pm (UTC)
svitla_4ok
Sep. 7th, 2014 07:03 am (UTC)
Да, лепешки классные! С осетинскими пирогами возни больше, а тут так быстро, и не менее вкусно ;-)
(no subject) - halynatykhoruk - Sep. 7th, 2014 08:13 am (UTC) - Expand
olga_kulikoff
Sep. 6th, 2014 04:44 pm (UTC)
Сырные лепешки- самые вкусные! И вообще, лепешки- это вкусно! Но и мало)))
Продолжаем завтракать?
svitla_4ok
Sep. 7th, 2014 07:00 am (UTC)
Да-да-да! И вкусно, и мало))
Обязательно продолжаем! До конца года я все-таки добью завтраки)
olgavb_osa
Sep. 6th, 2014 09:55 pm (UTC)
Чудесные!)
svitla_4ok
Sep. 7th, 2014 06:58 am (UTC)
Спасибо!)
livejournal
Sep. 7th, 2014 06:41 am (UTC)
ФИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ 32/50
Пользователь a_la_berdnik сослался на вашу запись в своей записи «ФИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ 32/50» в контексте: [...] Оригинал взят у в ФИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ 32/50 [...]
bezumna_ja
Sep. 7th, 2014 09:25 am (UTC)
Привет! А какой еще есть некислый кремообразный творог?
svitla_4ok
Sep. 7th, 2014 11:41 am (UTC)
Привет! Можно взять "Кварк", или даже "Филадельфию"
povarisha
Sep. 7th, 2014 09:49 am (UTC)
У Карины рецепты просто замечательные! Я тоже многое у неё взяла. И вообще, именно благодаря её форуму увлеклась кулинарией всерьёз.
svitla_4ok
Sep. 7th, 2014 11:42 am (UTC)
Да, с Кариниными рецептами трудно не влюбиться в кулинарию
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 54 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com