?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

HELP!

А скажите, дорогие други, есть ли у кого-нибудь проверенный рецепт вкусного ткемали? Поделитесь, плиз, рецептом!
promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
soninababuly_m
Jun. 29th, 2014 06:48 pm (UTC)
Я так полагаю- ткемали!?))
svitla_4ok
Jun. 29th, 2014 06:49 pm (UTC)
Бггг)) Ага, пишу в ночи и с телефона))
toychik
Jun. 30th, 2014 02:29 am (UTC)
У меня точно нет. Для меня этот рецепт из области фантастики :)))
svitla_4ok
Jul. 1st, 2014 06:06 am (UTC)
Я недавно у кого-то в ленте видела интересный рецепт, но не запомнила, а сейчас захотела сделать, и не могу найти(
antipova_85
Jun. 30th, 2014 04:37 am (UTC)
Я делаю ткемали :-))
Не знаю понравится или нет, но я уже не один раз делала.
Вечером дома рецепт посмотрю- напишу.
svitla_4ok
Jul. 1st, 2014 06:07 am (UTC)
Ок, спасибо, буду благодарна
nunushik
Jun. 30th, 2014 05:26 am (UTC)
Нееее,такого нет,только ела,сама не готовила.
svitla_4ok
Jul. 1st, 2014 06:10 am (UTC)
Да нас, собственно говоря, всегда родственники осетинские снабжали, а мне вот захотелось самой - тут этой алычи пропасть, грех не воспользоваться
annushkapahomov
Jun. 30th, 2014 06:28 am (UTC)
Ну что, все отметились, что у них ничего нет? Неееет, я ещё не отметилась ))))
Я - почтальон Печкин, Светик ))) Меня Наташа Гюльчатай попросила передать вот эти ссылки:

Ань , прикт . Света Тархова спросила про ткемали . А я тут как раз по блогу Жанны из Грузии гуляла. Вот у нее нашла . Передай пожалуйста Светули . Может пригодится . http://www.liveinternet.ru/users/3085185/rubric/4876600/

Наташа Gylchatay 22.05.66 30 июня в 10:10 :
ЗЕЛЕНОЕ ТКЕМАЛИ. http://www.liveinternet.ru/users/3085185/post312549863/

Наташа Gylchatay 22.05.66 30 июня в 10:11 :
ТКЕМАЛИ ИЗ ТЕРНА.

http://www.liveinternet.ru/users/3085185/post312550444/

svitla_4ok
Jul. 1st, 2014 06:11 am (UTC)
Ооооооо! Ань, спасибо и тебе, и Натуле, буду выбирать
na_tu_sy
Jun. 30th, 2014 07:53 am (UTC)
Светулик, я делаю ткемали по этому рецепту уже 10 лет, очень нравится! Правда, сахар добавляй по своему вкусу,а мы сладкое не любим))), нам бы поострее и покислее...)))И ещё - у нас не растёт сорт сливы *ткемали*, потому делаем из алычи ( крупной, желательно, не совсем дозревшей). Раньше эта алыча росла у меня около ворот, а теперь покупаем или ездим за ней в лес.
Алыча - 8 кг.
Перец сладкий - 1 кг. ( зелёный)
Перец горький - 350 гр.
Сахар - 1 стакан.
Соль - по вкусу.
Чеснок - 1/2 кг.
Петрушка, кинза - по 2 больших пучка.
Семена укропа - 1.ст. ложка.
Кориандр ( растолочь) - 3 ч. ложки.
Варить 2 часа, выход - 5 литров.


svitla_4ok
Jul. 1st, 2014 06:49 pm (UTC)
Натуля, спасибо тебе, дорогая! Я знала, что у тебя точно будет рецепт) У нас тут в лесу алычи полным-полно! Хочу наварить ткемали, мы его все очень любим.
na_tu_sy
Jul. 2nd, 2014 10:43 am (UTC)
Светулик, вот из лесной алычи - особенно вкусно получается! Главное - алыча должна быть чуточу недозрелой.
svitla_4ok
Jul. 2nd, 2014 06:23 pm (UTC)
Вот там как раз именно такая!
nina_minina
Jun. 30th, 2014 05:03 pm (UTC)
привет! я вот такой простой делала.
http://nina-minina.livejournal.com/115680.html
svitla_4ok
Jul. 1st, 2014 06:50 pm (UTC)
Приветик! Спасибо, пошла смотреть.
agro_al
Jul. 4th, 2014 07:58 am (UTC)
Света, не знаю, насколько актуален ещё рецепт ткемали, сегодня вечером попробую поискать у мамы в книжке рецепт. У меня у папы отчим грузин, так что ткемали - любимейший с детства соус. Попробую найти.
svitla_4ok
Jul. 4th, 2014 09:56 am (UTC)
Марина, очень актуален) Хороших рецептов много не бывает, тем более, проверенных временем!
roz_marin_1
Jul. 4th, 2014 07:08 pm (UTC)
Ой, я тут случайно забрела :)

http://roz-marin-1.livejournal.com/175729.html
svitla_4ok
Jul. 4th, 2014 07:12 pm (UTC)
Спасибо огромное! Рецепт не сложный, буду пробовать
roz_marin_1
Jul. 4th, 2014 07:23 pm (UTC)
И очень вкусный, особенно с мясом.
( 21 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com