?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Я вам салат принесла) Очень простой и очень вкусный. Сейчас самая пора для огуречных салатов - уже все наелись огурцов и в свежем виде, и в малосольном, так что, самое время немного разнообразить огуречное меню ;-)
Рецепт Йотама Оттоленги

ПОНАДОБИТСЯ:

- 500 г огурцов
- 2 неострых перца чили
- 3 ст.л. крупно порубленной кинзы
- 60 мл белого винного или рисового уксуса
- 125 мл подсолнечного масла
- 2 ст.л. мака
- 2 ст.л. сахара
- соль
- черный перец

У огурцов обрезать кончики. Нарезать огурцы под углом так, чтобы получались кусочки толщиной ок. 1 см и длиной 3-4 см.
В большой миске перемешать все ингредиенты. Аккуратно втереть в огурцы приправы. Скорректировать количество соли и сахара по своему вкусу. Салат должен получиться остро-сладким.
promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 35 comments — Leave a comment )
liavita
Jun. 13th, 2014 01:15 pm (UTC)
Огурцы обожаю в любом виде. И мак мне всюду нравится)Так что салатик точно мой))))
svitla_4ok
Jun. 13th, 2014 01:58 pm (UTC)
Лианочка, очень вкусный, хрустящий салатик. Думаю, тебе понравится
manyasha_p
Jun. 13th, 2014 01:18 pm (UTC)
Какой интересный рецепт!
svitla_4ok
Jun. 13th, 2014 01:58 pm (UTC)
Нам очень понравился, с удовольствием похрустели)
(no subject) - manyasha_p - Jun. 13th, 2014 02:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jun. 13th, 2014 02:02 pm (UTC) - Expand
bynu_7
Jun. 13th, 2014 01:21 pm (UTC)
Вкусно!Люблю огурцы,с маком не пробовала,а кунжут использую.
svitla_4ok
Jun. 13th, 2014 01:59 pm (UTC)
Мне с кунжутом тоже нравятся огурцы, и с маком очень интересно получилось, одназначно, буду еще делать
agro_al
Jun. 13th, 2014 03:03 pm (UTC)
мммм.... гурман...ннн!
svitla_4ok
Jun. 13th, 2014 03:05 pm (UTC)
)) Оля, очень вкусно, рекомендую!
olga_kulikoff
Jun. 13th, 2014 04:39 pm (UTC)
Чёйта наелись-тааа... даже не взошлиии они еще(((
Но салатик понравился, мак люблю в выпечке, и так попробую.
svitla_4ok
Jun. 14th, 2014 11:53 am (UTC)
Нууу, это к нам лето не торопится, а другие уже давно вовсю огурцы едят)
Интересный салат получается, и вкус и текстура
(no subject) - annushkapahomov - Jun. 14th, 2014 03:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jun. 14th, 2014 03:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jun. 14th, 2014 04:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jun. 15th, 2014 04:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga_kulikoff - Jun. 15th, 2014 06:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jun. 16th, 2014 07:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga_kulikoff - Jun. 16th, 2014 07:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jun. 16th, 2014 07:15 am (UTC) - Expand
halynatykhoruk
Jun. 13th, 2014 04:44 pm (UTC)
интересное совмещение "хрусов"-огуречный и маковый.еще в салат мак не давала...стоит попробовать.
svitla_4ok
Jun. 14th, 2014 11:53 am (UTC)
Мне очень понравился, буду делать еще
na_tu_sy
Jun. 13th, 2014 05:51 pm (UTC)
Ничёссе, ни за что бы не додумалась сама! Правда, сахару бы уменьшила....А так, очень даже ОЧЕНЬ! Спасибо, Светулик, очень интересный салатик. А мак салату ЧТО за вкус придаёт,или он для красоты и необычности?
svitla_4ok
Jun. 14th, 2014 11:55 am (UTC)
Натуль, как ни странно, сахару - в самый раз. Хотя, ты же знаешь, что я не любитель, и всегда убавляю количество сахара. Но здесь прямо удачно.
Мак и вкус добавляет, и текстуру, очень интересный получается салат. Мне безумно понравился
oleg_a
Jun. 14th, 2014 07:36 am (UTC)
С перчиком хорошо!!!
svitla_4ok
Jun. 14th, 2014 11:37 am (UTC)
Отличный салат получился
(no subject) - oleg_a - Jun. 14th, 2014 11:43 am (UTC) - Expand
nunushik
Jun. 14th, 2014 09:23 am (UTC)
Салат огуречный с красным перцем жгучим очень любим)))Надо теперь с маком попробовать,
svitla_4ok
Jun. 14th, 2014 11:36 am (UTC)
Я тоже люблю салат из огурцов с острым перцем и имбирем, часто его готовлю. Но и этот очень-очень интересный
p_i_l_a_r
Jun. 14th, 2014 09:52 am (UTC)
Огурцами мы не наелись, их ещё нет даже, но салатик твой надо будет попробовать. ;о)
svitla_4ok
Jun. 14th, 2014 11:30 am (UTC)
У нас на рынке уже по вполне вменяемой цене, так что, можно экспериментировать. А своих, конечно, еще нет, к нам только три дня как тепло пришло)
soninababuly_m
Jun. 15th, 2014 08:15 pm (UTC)
Ну надо же!С маком!Надо попробовать!
svitla_4ok
Jun. 16th, 2014 05:24 am (UTC)
Попробуй, очень интересно!
iv_valentina
Jun. 17th, 2014 06:50 am (UTC)
Огурцы сейчас в самом ходу, едим ежедневно. Интересное сочетание с маком, надо будет попробовать. А вот кинзу я никак, хотя, многие любят, я всегда петрушкой заменяю.
svitla_4ok
Jun. 18th, 2014 05:03 pm (UTC)
Многие кинзу не долюбливают. Конечно, можно петрушкой заменить.
А я вот кинзу очень люблю)
( 35 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com