?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Для постящихся бобовые - незаменимый источник белка. Блюда из фасоли, нута, гороха, чечевицы - вкусные и сытные. Порции салата на обед вполне достаточно, чтобы до вечера не испытывать чувства голода.
Этот салат я приготовила для Конкурса "Постное меню 2015", которое проводят девочки из agro_al Приглашаю всех присоединиться к участию в КОНКУРСЕ с замечательными призами

ПОНАДОБИТСЯ:

- 100 г вареной фасоли
- 1 крупный помидор
- 2 стебля сельдерея
- 1/2 красной луковицы
- соль и черный перец по вкусу
- оливковое масло
- листья сельдерея или петрушки для украшения

Фасоль отварить заранее.
Помидоры нарезать средним кубиком.
Сельдерей очистить от грубых волокон, нарезать дольками.
Луковицу нашинковать тонкими кольцами.
Соединить все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу.
Заправить оливковым маслом.
Украсить листьями сельдерея или петрушки.

Так как бобовые варятся долго, советую отваривать фасоль и нут впрок, затем разложить их по порциям и заморозить. С такой заготовкой вы всегда сможете быстро приготовить вкусные блюда.


promo svitla_4ok april 8, 2016 09:03 69
Buy for 100 tokens
Всем доброго пятничного утра! Сегодня я представляю вам последний рецепт для КУЛИНАРНОГО ПОЕДИНКА Признаюсь - из всех десертов, приготовленных мною в рамках этого конкурса, этот - самый вкусный. И он гораздо вкуснее магазинного "Баунти". Хотя, сравнение тут, конечно, неуместно. Итоги…

Comments

( 90 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
nunushik
Feb. 25th, 2015 11:45 am (UTC)
Света,вот не люблю такой салат,но на твоей фотке он ТАКОЙ аппетитный!!! Что мне захотелось его приготовить))))))))))))
svitla_4ok
Feb. 25th, 2015 11:48 am (UTC)
У меня муж вообще не любит бобовые, а этот салат трескал с удовольствием)
olgavb_osa
Feb. 25th, 2015 11:56 am (UTC)
Отличный салат, яркий! :)
svitla_4ok
Feb. 25th, 2015 12:02 pm (UTC)
Спасибо) Очень сочный и хрустящий получился
agro_al
Feb. 25th, 2015 12:23 pm (UTC)
Светлячок, как вкусно!!! Обожаю фасолевые салатики!
svitla_4ok
Feb. 25th, 2015 12:28 pm (UTC)
Спасибо, Олик! Я тоже фасоль очень люблю)
Что-то давненько тебя не было
(no subject) - agro_al - Feb. 25th, 2015 12:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 25th, 2015 12:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - agro_al - Feb. 25th, 2015 06:22 pm (UTC) - Expand
tayanova
Feb. 25th, 2015 12:58 pm (UTC)
Выглядит очень аппетитно! А если черешковый заменить на корневой сельдерей, сильно отразится на вкусе? Не пробовали случайно?
svitla_4ok
Feb. 25th, 2015 01:52 pm (UTC)
Спасибо)
Я с корневым сельдерем не пробовала, но, думаю, что вполне можно заменить им.
ziuk_cook_book
Feb. 25th, 2015 01:21 pm (UTC)
Ярко, сытно и как раз для поста!
Кстати, идея с замораживанием круп - это здорово!
svitla_4ok
Feb. 25th, 2015 01:49 pm (UTC)
Я давно замораживаю нут и фасоль, очень выручает.
(no subject) - ziuk_cook_book - Feb. 25th, 2015 07:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 26th, 2015 07:13 am (UTC) - Expand
livejournal
Feb. 25th, 2015 01:46 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
lovechara
Feb. 25th, 2015 02:29 pm (UTC)
Люблю фасоль!!! И салатик буду...без сельдерея, не люблю...пахнет не вкусно.
svitla_4ok
Feb. 25th, 2015 02:33 pm (UTC)
А я сельдерей очень люблю - он такой полезный и вкусный. В салате так замечательно хрустит!
(no subject) - lovechara - Feb. 25th, 2015 03:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 25th, 2015 03:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Feb. 26th, 2015 09:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 26th, 2015 02:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Feb. 26th, 2015 02:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 26th, 2015 02:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Feb. 26th, 2015 04:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Feb. 27th, 2015 01:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Feb. 27th, 2015 01:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Feb. 27th, 2015 04:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 27th, 2015 04:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Feb. 27th, 2015 05:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 27th, 2015 05:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Feb. 27th, 2015 05:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 27th, 2015 05:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Feb. 28th, 2015 02:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 28th, 2015 04:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Feb. 28th, 2015 06:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 28th, 2015 06:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Feb. 28th, 2015 07:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 28th, 2015 07:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lovechara - Mar. 1st, 2015 09:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Mar. 1st, 2015 09:10 am (UTC) - Expand
wowcook
Feb. 25th, 2015 04:14 pm (UTC)
Очень красивая фотография! Все такое живое, настоящее!
svitla_4ok
Feb. 26th, 2015 02:08 pm (UTC)
Спасибо)
elalii
Feb. 25th, 2015 04:58 pm (UTC)
Вот тоже надо бы к черешкам сельдерея привыкнуть, а никак.Надо на твой салатик смотреть и есть черешки)
svitla_4ok
Feb. 26th, 2015 02:09 pm (UTC)
А я полюбила черешки. Могу просто так их грызть
sole_soledad
Feb. 25th, 2015 05:35 pm (UTC)
Салатк обалденный!!! Люблю все, что в него входит! И фасоль и черешковый сельдерей) Надо все соединить, как у тебя. Да, я то же варю и храню в морозилке и фасоль, и нут.Очень удобно)
svitla_4ok
Feb. 26th, 2015 02:10 pm (UTC)
Да, с фасолью можно всяко экспериментировать, вариантов много
(no subject) - sole_soledad - Feb. 26th, 2015 07:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 27th, 2015 05:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sole_soledad - Feb. 28th, 2015 10:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Mar. 1st, 2015 07:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - sole_soledad - Mar. 1st, 2015 11:52 am (UTC) - Expand
галина
Feb. 25th, 2015 05:35 pm (UTC)
Замечательная идея с вареными замороженными бобовыми,Светик! Спасибо!Теперь буду чаще готовить такие салатики.А то долгое их отваривание мешает чаще готовить такую вкуснятину. ))
svitla_4ok
Feb. 26th, 2015 02:24 pm (UTC)
На здоровье, Галинка! Я давно уже таким способом пользуюсь)
blueberrytulip
Feb. 25th, 2015 09:34 pm (UTC)

Салат чудесный, а салфеточка меня вообще покорила, сама не знаю почему))

svitla_4ok
Feb. 26th, 2015 06:16 am (UTC)
Спасибо))
bigmir81
Feb. 25th, 2015 09:38 pm (UTC)
Аппетитный салат!
svitla_4ok
Feb. 26th, 2015 06:14 am (UTC)
Даже мой муж, нелюбитель бобовых, с удовольствием ел его)
olga_kulikoff
Feb. 26th, 2015 06:21 am (UTC)
Отличный салатик и красивый, а это так немаловажно)))
С сельдереем не готовила такой салат, а вот лук-грибы на олив. масле с бальзамиком обжаривала и тем заправляла.
Но сельдерей я очень люблю, надо и так сделать. Разнообразить так-скать)))
svitla_4ok
Feb. 26th, 2015 06:30 am (UTC)
Да, он нарядный такой, веселенький!)
Салаты с фасолью, по-моему, универсальны - хоть что к ним добавляй, все вкусно будет)
Сельдерей так здОрово хрустит в этом салате. Очень вкусно.
Оля, муж с тобой постится?
(no subject) - olga_kulikoff - Feb. 26th, 2015 06:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 26th, 2015 06:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga_kulikoff - Feb. 26th, 2015 07:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Feb. 26th, 2015 07:11 am (UTC) - Expand
alexmonc
Feb. 26th, 2015 07:25 am (UTC)
Привет! Доброго тебе утра и чудесного дня ;)
svitla_4ok
Feb. 26th, 2015 09:26 am (UTC)
Спасибо)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 90 comments — Leave a comment )

Profile

амели
svitla_4ok
Светлана

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   


Map

Tags

Powered by LiveJournal.com